用酒精消毒的原理是
A．溶解作用B．變性作用C．鹽析作用D．還原作用
B

試題分析：酒精能使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，從而可以消毒，答案選B。
點評：該題是常識性知識的考查，試題基礎(chǔ)性強，難度不大。該題的關(guān)鍵是記住酒精的消毒原理，特別是蛋白質(zhì)的性質(zhì)。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

某地區(qū)使用含較少Ca2+、Mg2+的天然水按下列四個步驟制取自來水。

回答下列問題：
（1）該地區(qū)的天然水屬于      （“硬水”或“軟水”）
（2）在第一步中需要加入凝聚劑，常用的凝聚劑可以是    （任填一種凝聚劑名稱）
（3）常用液氯作為消毒劑，其原理是                      

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人類健康與食品、藥物等關(guān)系密切：
⑴有些學(xué)生從小偏食，不愛吃水果、蔬菜造成營養(yǎng)缺乏、發(fā)育不良，這主要是由于攝取的     （選填脂肪、維生素或蛋白質(zhì)）不足引起的。
⑵生活中應(yīng)合理地攝取人體必需的元素，體內(nèi)       元素不足會引起甲狀腺腫疾病。
⑶糖類、油脂和蛋白質(zhì)都是人體所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，其中可以在體內(nèi)消化后為人體提供高級脂肪酸的是        。
⑷鄰羥基苯甲酸的結(jié)構(gòu)簡式為 ，俗名為水楊酸，在醫(yī)學(xué)上具有    作用

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

(1) 化學(xué)對人體健康有著十分重要的作用。
①為提高人體素質(zhì), 食鹽加碘、食物補碘已引起人們的重視。據(jù)報道, 人從食物中攝取碘后碘便在甲狀腺中積存下來, 通過一系列化學(xué)反應(yīng)可形成甲狀腺素。加碘食鹽中碘的存在形式主要是_______。
②某同學(xué)到了傍晚時就看不見東西，患了夜盲癥，可能的原因之一是他體內(nèi)缺乏_________，另一同學(xué)在刷牙時牙齦經(jīng)常出血，他可能缺乏_____________。
③某校食堂中餐食譜如下：
主食：大米飯    配菜：紅燒排骨 煎雞蛋 炸雞腿 豆腐湯 炒豬肝
主食和配菜中主要含維生素、__________、_________、__________、無機(jī)鹽和水等營養(yǎng)素，考慮到各種營養(yǎng)成分的均衡搭配，應(yīng)該增加含VC的配菜是_____________。
(2)材料是人類賴以生存的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，而化學(xué)是材料科學(xué)發(fā)展的基礎(chǔ)。材料種類很多，通常可分為金屬材料、無機(jī)非金屬材料（包括硅酸鹽材料）、高分子合成材料及復(fù)合材料。
①生活中的玻璃、陶瓷、水泥屬于上述材料中的               ，其生產(chǎn)原料不需要使用石灰石的是              。塑料制品給人類生活帶來很多方便，但塑料制品造成的“白色污染”已成為社會一大公害，請你提出一項防治“白色污染”的有效措施                                                               。
②金屬腐蝕會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失，鋼鐵在潮濕的空氣中更容易被腐蝕，主要原因是鋼鐵里的鐵和碳構(gòu)成許多微小的            ，發(fā)生電化學(xué)腐蝕。
（3）2010年第41屆世博會在上海成功舉辦，其主題是“城市，讓生活更美好”。低碳經(jīng)濟(jì)是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟(jì)模式，上海世博會的亮點之一是實現(xiàn)“二氧化碳零排放”。
①世博停車場，安裝有汽車尾氣催化光解設(shè)施,它能將汽車尾氣中CO和NOx反應(yīng)生成可參與大氣生態(tài)環(huán)境循環(huán)的無毒氣體，寫出CO和NO在一定條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                。
②合理利用二氧化碳，可以提高生活質(zhì)量，促進(jìn)工業(yè)發(fā)展。在常壓下，－78℃時，二氧化碳?xì)怏w凝結(jié)成固態(tài)二氧化碳，俗稱干冰。某學(xué)生買回一盒冰淇淋月餅，盒里有很多作為致冷劑的碎干冰。下列關(guān)于干冰處理的正確做法是(      )    
A．將干冰放入冰箱B．讓干冰在通風(fēng)處自然升華
C．直接將干冰倒入下水道D．用手取干冰扔入廢物箱
③現(xiàn)在人們使用乙醇汽油作為汽車燃料充分體現(xiàn)了低碳經(jīng)濟(jì)，物質(zhì)的量相同的乙醇與汽油（設(shè)為C8H18）均完全燃燒產(chǎn)生的CO2的物質(zhì)的量之比為                。

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

醬油是一種常用的食品添加劑，它屬于食品添加劑中的
A．著色劑B．防腐劑C．調(diào)味劑D．營養(yǎng)強化劑

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

2012年度諾貝爾化學(xué)獎授予在“G蛋白偶聯(lián)受體” 研究和應(yīng)用方面做出突出貢獻(xiàn)的兩位美國化學(xué)家。下列說法正確的是
A．G蛋白遇I2會變藍(lán)
B．高溫時G蛋白會變性
C．G蛋白水解得到高級脂肪酸
D．G蛋白不屬于高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

醫(yī)療上給病人的輸液中，常含的糖是
A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纖維素

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下面是某加碘食鹽包裝袋上的部分圖表文字。由此你得到的信息和作出的推測是（  ）
A．用酒精從產(chǎn)品配制的溶液中萃取KIO3
B．“菜未燒熟不宜加入加碘鹽”的原因可能是碘酸鉀受熱易分解
C．1kg此食鹽中含碘酸鉀(35±15)mg
D．該食鹽商品是以海鹽為原料，經(jīng)人加工后的產(chǎn)品是純凈物

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（   ）
A．我國居民食用的碘鹽添加的是碘單質(zhì)
B．使用青霉素時，直接靜脈注射可以不用進(jìn)行皮膚敏感試驗
C．阿司匹林有防止心臟病發(fā)作以及提高免疫功能的作用，可以經(jīng)常吃
D．味精可以增加食物的鮮味，但攝入過多對人體有害

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