Question

【題目】化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說法錯誤的是（　�。�

A.為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì)，常在包裝袋中放入生石灰或硅膠

B.國慶節(jié)期間燃放的煙火的顏色是某些金屬元素焰色反應(yīng)所呈現(xiàn)出來的色彩

C.小蘇打是制作饅頭和面包等糕點的膨松劑，還是治療胃酸過多的一種藥劑

D.青銅是我國使用最早的合金材料，目前世界上使用量最大的合金材料是鋼鐵

Answer 1

【答案】A

【解析】

A項、為防止中秋月餅等富脂食品因被氧化而變質(zhì)，應(yīng)加入還原劑．生石灰或硅膠具有吸水性，能做干燥劑，但不能抗氧化，故A錯誤；

B項、焰火就是某些金屬元素的焰色反應(yīng)，故B正確；

C項、小蘇打的用途可作膨松劑和治療胃酸過多的藥劑，故C正確；

D項、青銅為最早使用的金屬，鋼鐵材料有著重要用途，故D正確；

故選A。