單糖是    

A．具有甜味的物質(zhì)B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物

C

解析糖：多羥基醛、酮及其縮合物，或水解后能產(chǎn)生多羥基醛、酮的一類有機(jī)化合物。分子由C/H/O組成，大都符合Cn(H2O)m，故又稱碳水化合物。分為單糖、低聚糖(寡糖)、多糖。
單糖：不能再水解的多羥基醛/酮。如：葡萄糖，果糖。
低聚糖(寡糖)：由2～10個(gè)單糖結(jié)構(gòu)組成，以二糖最多見。如：蔗糖，麥芽糖。
多糖：含10個(gè)以上單糖結(jié)構(gòu)。如：淀粉，纖維素。

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

對(duì)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（　�。�
A、因?yàn)槎紝儆谔牵远季哂刑鹞?/span>B、人體內(nèi)有催化淀粉和纖維素水解的酶C、兩者都能在一定條件下水解生成葡萄糖D、因?yàn)槎叨际怯啥鄠�(gè)單糖分子按照一定的方式在分子間脫水結(jié)合而成，所以都用（C6H10O5）n表示，因此它們是同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：2014屆廣東省高一第一學(xué)期期末考試化學(xué)（文）試卷 題型：選擇題

單糖是    

A．具有甜味的物質(zhì)                   B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖

C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖           D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

單糖是


  1. A.
    具有甜味的物質(zhì)
  2. B.
    具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖
  3. C.
    不能再水解成更簡(jiǎn)單的糖
  4. D.
    最簡(jiǎn)式為Cn(H2O)m的有機(jī)物

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

單糖是    

A．具有甜味的物質(zhì)                  B．具有一個(gè)分子比較簡(jiǎn)單的糖

C．不能在水解成更簡(jiǎn)單的糖          D．最簡(jiǎn)式為的Cn(H2O)m有機(jī)物

 

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