下列說法正確的是( 。
A、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都能水解,但水解產(chǎn)物不同
B、乙醇和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為(C6H10O5n,互為同分異構(gòu)體
D、乙烯和苯均能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
考點(diǎn):取代反應(yīng)與加成反應(yīng),同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn)
專題:
分析:A、淀粉水解最終產(chǎn)生葡萄糖、油脂水解產(chǎn)生甘油和高級(jí)脂肪酸、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)生氨基酸;
B、乙醇和氫氧化鈉溶液不反應(yīng);
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為(C6H10O5n,但它們的n值不同,不是同分異構(gòu)體;
D、乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng),苯不行.
解答: 解:A、淀粉水解最終產(chǎn)生葡萄糖、油脂水解產(chǎn)生甘油和高級(jí)脂肪酸、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)生氨基酸,故A正確;
B、油脂能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)產(chǎn)生甘油和高級(jí)脂肪酸的鈉鹽,乙醇和氫氧化鈉溶液不反應(yīng),故B錯(cuò)誤;
C、淀粉、纖維素化學(xué)式均為(C6H10O5n,但它們的n值不同,不是同分異構(gòu)體,故C錯(cuò)誤;
D、乙烯可與溴水發(fā)生加成反應(yīng),苯與溴水不反應(yīng),故D錯(cuò)誤;
故選A.
點(diǎn)評(píng):本題考查了常見有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì),難度不大,注意掌握化學(xué)與生活中涉及人體營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì).
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

對(duì)于可逆反應(yīng) A(g)+B(g)═C(g)(△H<0)來說,下列圖象正確的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列措施中肯定能使化學(xué)反應(yīng)速率增大的是( 。
A、增大反應(yīng)物的量B、增大壓強(qiáng)
C、降低溫度D、升高溫度

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

100mL 1mol/L H2SO4跟過量鋅粉反應(yīng),恒溫下,為減緩反應(yīng)進(jìn)行的速率,但又不影響生成氫氣的總量,可向反應(yīng)物中加入適量某物質(zhì)或溶液,其中不能達(dá)到目的是( 。
①醋酸鈉(固體)  ②水 ③硫酸鉀溶液 ④硫酸銨(固體)⑤100mL 2mol/L硫酸氫銨溶液 ⑥將1mol/L硫酸改為18mol/L硫酸  ⑦硝酸鉀溶液⑧將鋅粉改為鋅塊.
A、①③④⑥B、④⑤⑥⑦
C、①②③⑧D、③④⑤⑦

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列配制的溶液濃度偏高的是( 。
A、配制硫酸用量筒量取硫酸時(shí)俯視刻度線
B、配制鹽酸定容時(shí),仰視容量瓶刻度線
C、NaOH溶解后未經(jīng)冷卻即注入容量瓶至刻度線
D、稱量4gNaOH配制0.1mol/L NaOH溶液1000ml時(shí),砝碼錯(cuò)放左盤

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某校化學(xué)研究學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室用濃鹽酸和MnO2制取并探究Cl2及氯水的部分性質(zhì),請(qǐng)你幫助完成以下問題:
實(shí)驗(yàn)一、氯氣的制取及性質(zhì)(實(shí)驗(yàn)裝置如圖1)

(1)A是氯氣發(fā)生裝置,除了酒精燈外還用到 玻璃儀器有
 

(2)同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),若用稀鹽酸代替濃鹽酸與MnO2混合加熱沒有氯氣生成.“影響氯氣生成的原因是什么呢?”同學(xué)們作了如下探究:
①提出問題假設(shè)
假設(shè)1:Cl-的濃度可能對(duì)反應(yīng)有影響
假設(shè)2:
 

②設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,進(jìn)行實(shí)驗(yàn).請(qǐng)完成下表中實(shí)驗(yàn)步驟以及預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論.限選實(shí)驗(yàn)試劑:
濃H2SO4、NaCl固體、MnO2固體、稀鹽酸
實(shí)驗(yàn)序號(hào)實(shí)驗(yàn)操作預(yù)期現(xiàn)象和結(jié)論
 
 
 
 
(3)從C裝置出來的氣體中含有CO2和HCl,寫出C中反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

實(shí)驗(yàn)二、氯水的制取及性質(zhì)
資料表明:飽和氯水與石灰石反應(yīng)是制取較濃HClO溶液的方法之一,小組的同學(xué)據(jù)此做了如下實(shí)驗(yàn)如圖2:
①在試管中加入過量的塊狀碳酸鈣;再加入約20mL飽和氯水,充分反應(yīng),有少量氣泡產(chǎn)生,溶液淺黃綠色褪去;
②過濾,將濾液滴在有色布條上,發(fā)現(xiàn)其比氯水的漂白性更強(qiáng);
③為了確定反應(yīng)產(chǎn)物,將濾液分成三份,分別進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn):
第一份與石灰水混合,立即產(chǎn)生大量無色沉淀;
第二份與稀鹽酸混合,立即產(chǎn)生大量無色氣體;
第三份加熱,看到溶液變渾濁且有大量無色氣體產(chǎn)生.
經(jīng)檢測(cè),上述實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的無色氣體均為CO2
(4)實(shí)驗(yàn)①所得的溶液漂白性增強(qiáng)的原因是
 

(5)依據(jù)上述實(shí)驗(yàn)可推知:實(shí)驗(yàn)②的濾液中的溶質(zhì)除CaCl2、HClO外,還含有
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列敘述Ⅰ和Ⅱ均正確,且有因果關(guān)系的是(  )
選項(xiàng)敘述I敘述II
A35Cl和37Cl互為同位素 35Cl和37Cl的化學(xué)性質(zhì)相同 
BFe3+具有氧化性  
Fe3+可將KSCN溶液氧化為紅色
C 非金屬性:F>Cl 酸性:HF<HCl
DKClO3為強(qiáng)電解質(zhì) 向KClO3溶液滴加硝酸銀溶液得到白色AgCl沉淀 
A、AB、BC、CD、D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

20mLCaCl2溶液加水稀釋至100mL,稀釋后的溶液中Cl-離子的物質(zhì)的量濃度為1mol/L,則稀釋前CaCl2的物質(zhì)的量濃度為( 。
A、2.5mol/L
B、5mol/L
C、1.25 mol/L
D、2mol/L

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

已知空氣-鋅電池的電極反應(yīng)為:鋅片:2Zn+4OH--4e-=2ZnO+2H2O;碳棒:O2+2H2O+4e-=4OH-,據(jù)此判斷,鋅片是(  )
A、正極,被還原
B、正極,被氧化
C、負(fù)極,被還原
D、負(fù)極,被氧化

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