Question

下列說法不正確的是

A．甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物

B．葡萄糖屬于多糖，能發(fā)生水解

C．油脂有油和脂肪之分，但都屬于酯

D．石油的分餾是物理變化，煤干餾是化學(xué)變化

Answer 1

B

解析試題分析：甲烷是最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物，A正確；葡萄糖是單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)，B不正確；油脂是高級(jí)脂肪酸與甘油形成的酯類物質(zhì)，分為鈾和脂肪，C正確；石油的分餾是物理變化，煤干餾是化學(xué)變化，D正確，答案選B。
考點(diǎn)：考查有機(jī)物的兼顧、組成以及性質(zhì)的有關(guān)判斷
點(diǎn)評(píng)：該題是常識(shí)性知識(shí)的考查，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，側(cè)重對(duì)教材基礎(chǔ)知識(shí)的檢驗(yàn)，難度不大。注意平時(shí)知識(shí)的積累和總結(jié)。