Question

據(jù)估計，地球上的綠色植物通過光合作用每年能結(jié)合來自CO₂中的碳1 500億噸和來自水中的氫250億噸，并釋放4 000億噸氧氣．光合作用的過程一般可用下式表示：
CO₂+H₂O+微量元素（P、N等）

光能

葉綠素

（蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等）+O₂
下列說法不正確的是（　�。�

• A、蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪都是與生命活動有關(guān)的營養(yǎng)物質(zhì)
• B、碳水化合物就是由碳和水組成的化合物
• C、葉綠素是光合作用的催化劑
• D、淀粉也是光合作用的產(chǎn)物之一，它的水溶液遇碘酒會變藍

Answer 1

分析：A．蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是人體的基本營養(yǎng)物質(zhì)；
B．碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機化合物．主要由碳、氫、氧所組成；
C．催化劑是指在化學反應中能改變其他物質(zhì)的化學反應速率，而本身的質(zhì)量和化學性質(zhì)在反應前后不變的物質(zhì)；
D．光合作用產(chǎn)生淀粉．

解答：解：A．蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪是人體的基本營養(yǎng)物質(zhì)，與生命活動有關(guān)，故A正確；
B．碳水化合物是糖類物質(zhì)的統(tǒng)稱，從組成上來看，有許多物質(zhì)分子組成符合C_n（H₂O）_m通式，但不可簡單地認為碳水化合物就是由碳和水組成的化合物，故B錯誤；
C．由反應式和光合作用原理可知，葉綠素為光合作用的催化劑，故C正確；
D．淀粉也屬于糖類（碳水化合物），碘遇淀粉變藍，故D正確．
故選B．

點評：本題考查光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)，難度較小，旨在考查學生對基礎(chǔ)知識的識記，注意基礎(chǔ)知識的積累掌握．