下列說(shuō)法不正確的是(  )
A、醋酸和硬脂酸互為同系物,C2H6和C9H20也互為同系物
B、氨基酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其晶體主要以內(nèi)鹽形式存在,調(diào)節(jié)溶液的pH可改變它的溶解度
C、丙氨酸和苯丙氨酸脫水,最多可生成3種二肽
D、向雞蛋清溶液中加入飽和(NH42SO4溶液,有沉淀析出,再加水沉淀會(huì)溶解
考點(diǎn):同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),人體必需的氨基酸
專題:糖類與蛋白質(zhì)專題
分析:A.同系物指結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個(gè)或若干個(gè)CH2原子團(tuán)的物質(zhì);
B.根據(jù)氨基酸含有氨基與羧基,主要以內(nèi)鹽形式存在,調(diào)節(jié)溶液的pH可改變它的溶解度;
C.氨基酸形成肽鍵原理為羧基提供-OH,氨基提供-H,兩個(gè)氨基酸分子脫去一個(gè)水分子脫水結(jié)合形成二肽,既要考慮不同氨基酸分子間生成二肽,又要考慮同種氨基酸分子間形成二肽;
D.飽和(NH42SO4溶液能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析,鹽析是可逆的;
解答: 解:A.醋酸和硬脂酸都屬于飽和一元酸,通式均為CnH2nO2,所以互為同系物,C2H6和C9H20都屬于烷烴,通式均為CnH2n+2,所以互為同系物,故A正確;
B.氨基酸是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其晶體主要以內(nèi)鹽形式存在,調(diào)節(jié)溶液的pH可改變它的溶解度,故B正確;
C.氨基酸生成二肽,就是兩個(gè)氨基酸分子脫去一個(gè)水分子,當(dāng)同種氨基酸脫水,生成2種二肽;當(dāng)是異種氨基酸脫水:可以是甘氨酸脫去羥基,丙氨酸脫氫;也可以丙氨酸脫羥基,甘氨酸脫去氫,生成2種二肽.
所以共有4種,故C錯(cuò)誤;
D.向雞蛋清溶液中加入飽和(NH42SO4溶液,有沉淀析出,鹽析是可逆的,再加水沉淀會(huì)溶解,故D正確;
點(diǎn)評(píng):本題主要考查了有機(jī)物的性質(zhì)與結(jié)構(gòu),掌握物質(zhì)的性質(zhì)是解題的關(guān)鍵,難度中等.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

在一恒溫、恒容的密閉容器中發(fā)生反應(yīng)A(s)+2B(g)?C(g)+D(g),當(dāng)下列物理量不再變化時(shí),能夠表明該反應(yīng)已達(dá)平衡狀態(tài)的是( 。
A、混合氣體的壓強(qiáng)
B、混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量
C、A的物質(zhì)的量濃度
D、氣體的總物質(zhì)的量

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列過(guò)程中肯定不可逆的是( 。
A、蛋白質(zhì)的鹽析
B、蛋白質(zhì)的變性
C、工業(yè)合成氨
D、FeCl3的水解

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值,下列敘述正確的是( 。
A、0.lmolN2和0.3molH2在一定條件下充分反應(yīng),轉(zhuǎn)移電子的數(shù)目為0.6NA
B、將含0.1mol FeCl3的溶液滴加到沸水中,水解生成膠體粒子數(shù)目為0.lNA
C、常溫常壓下,7.0g乙烯與丙烯的混合物中含有氫原子的數(shù)目為NA
D、1L0.1mol?L-1 NaHCO3溶液中含有的陰離子數(shù)目為0.1NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列說(shuō)法中正確的是( 。
A、摩爾是七個(gè)物理量之一
B、摩爾是物質(zhì)的質(zhì)量單位
C、1mol水中含有1mol氧和2mol氫
D、0.5mol NaOH中含有Na+為0.5NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

常溫下,關(guān)于溶液的稀釋下列說(shuō)法正確的是( 。
A、pH=3的醋酸溶液稀釋100倍,pH=5
B、pH=4的H2SO4溶液加水稀釋100倍,溶液中由水電離產(chǎn)生的c(H+)=1×10-6 mol?L-1
C、將1L 0.1mol?L-1的Ba(OH)2溶液稀釋為2L,pH=13
D、pH=8的NaOH溶液稀釋100倍,其pH=6

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

從化學(xué)試劑商店買來(lái)的氫氧化鈉試劑瓶上所貼的危險(xiǎn)化學(xué)品標(biāo)志是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

某校化學(xué)興趣小組參觀制堿廠后,獲得以下信息并對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行研究:
①生產(chǎn)原料粗鹽中含有少量可溶性雜質(zhì)(MgCl2和CaCl2)及不溶性雜質(zhì).
②該廠采用“侯氏制堿法”生產(chǎn)純堿.
③部分生產(chǎn)流程如下圖所示:

【問(wèn)題討論】
(1)寫出產(chǎn)品A的化學(xué)式:
 
;寫出反應(yīng)(2)的化學(xué)反應(yīng)方程式:
 
;
(2)溶液A中的溶質(zhì)有NaCl和
 
、
 
;上述流程中NaOH溶液的作用是除去粗鹽中的
 
;
【組成確定】
(3)請(qǐng)選擇下列裝置,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)純堿樣品中是否混有晶體A,并完成下表:
選擇的裝置
(填編號(hào))
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論
樣品不含晶體A

(4)取少量純堿樣品加入適量水,樣品完全溶解,向該溶液中加入過(guò)量稀HNO3,再滴加AgNO3溶液,有白色沉淀,由上述實(shí)驗(yàn)可確定純堿樣品含有雜質(zhì)
 
;NaCl(寫化學(xué)式)
【含量測(cè)定】
為了測(cè)定該純堿樣品的純度(假定只有36題中的雜質(zhì)),設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):
(5)甲組實(shí)驗(yàn):取10.0g純堿樣品,向其中加入過(guò)量的鹽酸,直至樣品中無(wú)氣泡冒出.充分加熱蒸發(fā)所得物質(zhì)并干燥、冷卻至室溫后稱量,所得固體質(zhì)量為10.9g.計(jì)算樣品中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
 
;(結(jié)果保留3位小數(shù)).
(6)乙組實(shí)驗(yàn):取10.0g純堿樣品,利用右圖所示裝置,測(cè)出反應(yīng)后裝置C增重了3.5g(所加試劑均足量).若甲組實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確,則乙組測(cè)定的碳酸鈉質(zhì)量分?jǐn)?shù)
 
(填“偏大”或“偏小”);其原因可能是
 

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(一)有以下物質(zhì):①HF;②Cl2;③H2O;④N2;⑤C2H4;⑥C2H6;⑦H2;⑧H2O2;⑨HCN
(1)只含有極性鍵的是
 
;
(2)既有極性鍵又有非極性鍵的是
 

(3)只含有σ鍵的是
 
;
(4)既有σ鍵又有π鍵的是
 

(5)含有由兩個(gè)原子的s軌道重疊形成的σ鍵的是
 
;
(6)含有由一個(gè)原子的p軌道與另一個(gè)原子的p軌道重疊形成的σ鍵的是
 

(二)根據(jù)價(jià)層電子對(duì)互斥理論判斷:
NH3分子中,中心原子上的σ鍵電子對(duì)數(shù)為
 
,孤電子對(duì)數(shù)為
 
,價(jià)層電子對(duì)數(shù)為
 
,中心原子的雜化方式為
 
雜化,VSEPR構(gòu)型為
 
,分子的立體構(gòu)型為
 

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