下列物質(zhì)中,能夠發(fā)生水解,且加入氫氧化鈉后,能提高水解程度的是

A.葡萄糖              B.乙酸乙酯                C.淀粉                D.乙醇

B

解析:上列物質(zhì)中,能夠發(fā)生水解的只有淀粉和乙酸乙酯:淀粉水解的條件是硫酸,產(chǎn)物是葡萄糖,所以加入氫氧化鈉不能提高水解程度。在乙酸乙酯水解可逆反應(yīng)中,水解產(chǎn)物有CH3COOH,加入NaOH后,NaOH與CH3COOH發(fā)生中和反應(yīng),使上述可逆反應(yīng)向生成物的方向移動,有利于水解,提高水解的程度。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(2007?廣州一模)下列物質(zhì)中,在一定條件下能夠發(fā)生水解反應(yīng),且水解的最終產(chǎn)物只有一種的是(  )

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列各物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng)又能催化氧化,并且催化氧化的產(chǎn)物能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是( 。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2013?聊城一模)某化學(xué)課外活動小組通過實驗研究NO2的性質(zhì).
已知:2NO2+2NaOH═NaNO3+NaNO2+H2O
利用圖1所示裝置探究NO2能否被NH3還原(K1、K2為止水夾,夾持固定裝置略去).
(1)E裝置中制取NO2反應(yīng)的離子方程式是
Cu+4H++2NO3-═Cu2++2NO2↑+2H2O
Cu+4H++2NO3-═Cu2++2NO2↑+2H2O

(2)該實驗中制取氨氣時若只用一種試劑,從下列物質(zhì)中選取
a
a

a.NH4HCO3   b.NH4Cl   c.濃氨水
(3)若NO2能夠被NH3還原,預(yù)期觀察到C裝置中的現(xiàn)象是
C裝置中混合氣體顏色變淺
C裝置中混合氣體顏色變淺

(4)實驗過程中,未能觀察到C裝置中的預(yù)期現(xiàn)象.該小組同學(xué)從反應(yīng)原理的角度分析了原因,認(rèn)為可能是:
①NH3還原性較弱,不能將NO2還原;
②在此條件下,NO2的轉(zhuǎn)化率極低;
在此條件下,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)速率極慢
在此條件下,該反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)速率極慢

(5)此實驗裝置存在一個明顯的缺陷是
缺少尾氣吸收裝置
缺少尾氣吸收裝置

(6)探究NO2能否與Na2O2發(fā)生氧化還原反應(yīng).為了驗證NO2能被Na2O2氧化,該小組同學(xué)選用B、D、E裝置,將B中的藥品更換為Na2O2,另選F裝置(如圖2所示),重新組裝,進(jìn)行實驗.
裝置的合理連接順序是
EDBDF或EDBF或FDBDE或FBDE
EDBDF或EDBF或FDBDE或FBDE
.實驗過程中,B裝置中淡黃色粉末逐  漸變成白色.經(jīng)檢驗,該白色物質(zhì)為純凈物,且無其他物質(zhì)生成.推測B裝置中反應(yīng)的化學(xué)方程式為
2NO2+Na2O2═2NaNO3
2NO2+Na2O2═2NaNO3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列物質(zhì)中,能夠發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是                                       

    A.福爾馬林       B.甲醇           C.溴乙烷         D.氯乙烯

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