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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.番茄紅素 | B.谷氨酸鈉 | C.亞硝酸鈉 | D.檸檬黃 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.大豆、花生和谷物被霉菌污染后,人不可食用,但可喂養(yǎng)家禽 |
B.蔬菜和水果都含有不能被人體吸收的食物纖維,所以要少量食用 |
C.由于淀粉有遇碘變藍(lán)的特性,可利用淀粉檢驗(yàn)加碘食鹽的真假 |
D.喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬鹽中毒現(xiàn)象 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.高溫加熱 | B.紫外線(xiàn)照射 | C.加硫酸鈉溶液 | D.加福爾馬林 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.苯甲酸——發(fā)色劑 |
B.白砂糖——疏松劑 |
C.食用鹽——調(diào)味劑 |
D.亞硝酸鈉——防腐劑 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
實(shí)驗(yàn)操作 | 答案 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 |
(1)乙烯通入酸性高錳酸鉀溶液中 | | A.呈藍(lán)色 B.紫色褪去 C.分層且上層顏色深下層顏色淺 D.變黃色 |
(2)苯加入盛有Br2水的試管中 | | |
(3)向雞蛋清中滴加少許濃硝酸 | | |
(4)向土豆片上滴加碘水 | |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題
A.保健食品是食品的一個(gè)種類(lèi),在包裝上與一般的食品沒(méi)有區(qū)別。 |
B.保健食品具有特定的保健功能 |
C.保健食品強(qiáng)化了某一方面的營(yíng)養(yǎng),可以代替藥物治療某些疾病 |
D.保健食品安全有效,不需醫(yī)生的指導(dǎo)就能服用 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題
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