下列做法符合食品安全要求的是
A.在食鹽中加適量乳酸鋅以防止兒童缺鋅
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作為食品保鮮膜
C.制作膨化食品時可加入過量的膨松劑硫酸鋁銨
D.加工香腸時可加入過量的亞硝酸鈉使其呈現(xiàn)亮紅的顏色

A

解析答案:A
A.正確;B、不正確,應(yīng)用聚乙烯(PE)材料作為食品保鮮膜;C、應(yīng)加入適量D.不能加入過量的亞硝酸鈉,亞硝酸鈉有毒,有致癌性。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源: 題型:

《中華人民共和國食品安全法》2009年6月1日起實施.下列做法符合食品安全的是(  )

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科目:高中化學 來源: 題型:

《中華人民共和國食品安全法》已公布,將于今年6月1日起實施.下列做法符合食品安全要求的是(  )
A、加工香腸時加入亞硝酸鈉以保持肉類新鮮B、在食鹽中加適量的乳酸鋅以防止兒童缺鋅C、制作膨化食品時需加入過量的膨松劑硫酸鋁銨D、用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海產(chǎn)品使其長時間保鮮

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科目:高中化學 來源:2011-2012學年安徽省望江縣高三上學期第二次月考化學試卷 題型:選擇題

《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起實施。下列做法符合食品安全 (  )

A.將塑化劑加入飲料來穩(wěn)定飲料體系

B.在食用鹽中添加適量的碘酸鉀

C.將瘦肉精加入豬飼料或羊飼料中增加瘦肉成分

D.加入檸檬黃色素做成玉米面饅頭以提高食欲

 

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科目:高中化學 來源:2011-2012學年天津市高三第一次月考化學試卷 題型:選擇題

下列做法符合食品安全要求的是

A.在食鹽中加適量乳酸鋅以防止兒童缺鋅

B.用聚氯乙烯(PVC)材料作為食品保鮮膜

C.制作膨化食品時可加入過量的膨松劑硫酸鋁銨

D.加工香腸時可加入過量的亞硝酸鈉使其呈現(xiàn)亮紅的顏色

 

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