下列說法中，不正確的是（　�。�
A、利用丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分CuSO4溶液和Fe（OH）3膠體
B、將液態(tài)物質(zhì)加熱至沸點(diǎn)，使之汽化，再重新冷凝為液體的操作過程稱為蒸餾
C、葡萄糖、蔗糖、淀粉、纖維素都是可溶于水的糖類物質(zhì)
D、蛋白質(zhì)在一定條件下能發(fā)生水解反應(yīng)，最終轉(zhuǎn)化為氨基酸
考點(diǎn)：膠體的重要性質(zhì),淀粉的性質(zhì)和用途,氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),物質(zhì)的分離、提純和除雜
專題：溶液和膠體專題,糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：A、膠體具有丁達(dá)爾現(xiàn)象，溶液沒有這種性質(zhì)；
B、蒸餾是將液態(tài)物質(zhì)加熱至沸點(diǎn)，使之汽化，再重新冷凝為液體的操作；
C、淀粉、纖維素是不溶解于水的多糖；
D、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物為氨基酸．
解答： 解；A、膠體具有丁達(dá)爾現(xiàn)象，可以利用丁達(dá)爾效應(yīng)區(qū)分溶液和膠體，故A正確；
B、蒸餾是將液態(tài)物質(zhì)加熱至沸點(diǎn)，使之汽化，再重新冷凝為液體的操作，故B正確；
C、淀粉、纖維素是不溶解于水的多糖，故C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)水解最終產(chǎn)物為氨基酸，故D正確．
故選：C．
點(diǎn)評：本題考查了膠體、淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的性質(zhì)及應(yīng)用問題，難度不大，注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

已知常溫時(shí)紅磷轉(zhuǎn)化為白磷時(shí)需吸收熱量，在下列反應(yīng)中若a、b均大于零，則a和b的關(guān)系為（　�。�
P4（白磷，s）+5O2（g）═2P2O5（s）；△H=-a kJ?mol-1
4P（紅磷，s）+5O2（g）═2P2O5（s）；△H=-b kJ?mol-1．
A、a＜bB、a=b
C、a＞bD、無法確定

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

若甲烷與氯氣以物質(zhì)的量之比1：3混合，在光照下得到的產(chǎn)物：①CH3Cl；②CH2Cl2；③CHCl3；④CCl4，其中正確的是（　�。�
A、只有①
B、只有②
C、①②③的混合物
D、①②③④的混合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

元素周期表中第ⅤⅡA族元素的單質(zhì)及其化合物的用途廣泛．
（1）與氯元素同族的短周期元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為
 
．
（2）能作為氯、溴、碘元素非金屬性遞變規(guī)律的判斷依據(jù)是
 
（填序號）．
a．Cl2、Br2、I2的熔點(diǎn)         
b． Cl2、Br2、I2的氧化性
c．HCl、HBr、HI的熱穩(wěn)定性     
d． HCl、HBr、HI的酸性
（3）工業(yè)上，通過如下轉(zhuǎn)化可制得KClO3晶體：
NaCl溶液
80℃、通電
Ⅰ
NaClO3溶液
室溫、KCl
Ⅱ
KClO3固體沉淀
完成
①I中反應(yīng)的總化學(xué)方程式：□NaCl+□H2O═□NaClO3+□
 
．
②Ⅱ中轉(zhuǎn)化的基本反應(yīng)類型是
 
．
（4）用廢鐵皮制取鐵紅（Fe2O3）的部分流程示意圖如下：

①步驟I若溫度過高，將導(dǎo)致硝酸分解．硝酸分解的化學(xué)方程式為
 
．
②步驟Ⅱ中發(fā)生反應(yīng)：4Fe（NO3）2+O2+（2n+4）H2O═2Fe2O3?nH2O+8HNO3，根據(jù)流程反應(yīng)產(chǎn)生的稀HNO3又將廢鐵皮中的鐵轉(zhuǎn)化為Fe（NO3）2且沒有氣體生成，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
③上述生產(chǎn)流程中，能體現(xiàn)“綠色化學(xué)”思想的是
 
（任寫一項(xiàng)）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法中正確的是（　　）
A、價(jià)電子為ns2的元素肯定為金屬元素
B、同一原子中不可能有兩個(gè)運(yùn)動狀態(tài)完全相同的電子
C、同一主族元素形成的氧化物的晶體類型相同
D、同一原子中不可能有兩個(gè)能量相同的軌道

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

對化學(xué)方程式C+2CuO
 高溫 
.
 
2Cu+CO2↑理解不正確的是（　　）
A、木炭與氧化銅在高溫下反應(yīng)生成銅和二氧化碳
B、12份質(zhì)量的碳可與160份質(zhì)量的氧化銅在高溫下反應(yīng)生成128份質(zhì)量的銅和44份質(zhì)量的二氧化碳
C、若以NA代表6.02×1023個(gè)粒子，則NA個(gè)碳原子與2NA個(gè)氧化銅分子在高溫下反應(yīng)，生成2NA個(gè)銅原子和NA個(gè)二氧化碳分子
D、一個(gè)碳原子和兩個(gè)氧化銅分子高溫加熱時(shí)可生成兩個(gè)銅原子和一個(gè)二氧化碳分子

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

（1）0.25mol某固體A的質(zhì)量是16g，A的相對分子質(zhì)量為
 
．
（2）在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，氣體A的密度是3.170g/L，則A的摩爾質(zhì)量為
 
．
（3）在同溫同壓下，氣體A對空氣的相對密度是3，則A的摩爾質(zhì)量為
 
．（空氣的平均相對分子質(zhì)量為29）
（4）2.4g金屬鎂變成鎂離子時(shí)失去電子的數(shù)目為
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

一個(gè)化學(xué)反應(yīng)中，當(dāng)反應(yīng)物的總能量大于生成物的總能量時(shí)，反應(yīng)放熱，△H為“-”
 
（判斷對錯(cuò)）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)下列敘述寫出相應(yīng)的熱化學(xué)方程式：
（1）已知16g固體硫完全燃燒時(shí)放出148.4kJ的熱量，該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是
 
．
（2）如圖是198K時(shí)N2與H2反應(yīng)過程中能量變化的曲線圖．該反應(yīng)的熱化學(xué)方程式是
 
．其中曲線b形成的原因可能是
 
．

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