Question

20．2011國(guó)際化學(xué)年，為紀(jì)念瑞士化學(xué)家Reichstein 1933年首先合成維生素C，瑞士發(fā)行了一枚印有Vc分子（C₆H₈O₆）的3D效果郵票（如右圖，圖中小短棍可表示單鍵、雙鍵或叁鍵）．下列關(guān)于V_c說法正確的是（　�。�

• A． 維生素C結(jié)構(gòu)中包含了一個(gè)五元碳環(huán)
• B． 從結(jié)構(gòu)來看，維生素C不溶于水
• C． 維生素C具有羥基和酯基兩種官能團(tuán)
• D． 維生素C能與氫氣、溴水、氫氧化鈉溶液等發(fā)生反應(yīng)

Answer 1

分析 由圖可知，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，含4個(gè)-OH、C=C及-COOC-，結(jié)合醇、烯烴及酯的性質(zhì)來解答．

解答 解：A．由圖可知，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為，環(huán)狀結(jié)構(gòu)中只有4個(gè)C，所以不含五元碳環(huán)，故A錯(cuò)誤；
B．含多個(gè)羥基，能溶于水，故B錯(cuò)誤；
C．由結(jié)構(gòu)可知，含C=C鍵、-OH、-COOC-，故C錯(cuò)誤；
D．含C=C，能與氫氣，溴水發(fā)生加成反應(yīng)，含-COOC-，能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)，故D正確；
故選D．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點(diǎn)，把握有機(jī)物的官能團(tuán)及性質(zhì)的關(guān)系為解答的關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，熟悉醇、烯烴、酯的性質(zhì)即可解答，題目難度不大．