【題目】阿斯巴甜(Aspartame,結(jié)構(gòu)簡式如圖)具有清爽的甜味,甜度約為蔗糖的200倍。下列有關(guān)說法不正

確的是

A. 阿斯巴甜在一定條件下既能與酸反應(yīng)、又能與堿反應(yīng)

B. 阿斯巴甜分子中有2個(gè)手性碳原子

C. 分子式為:C14H18N2O5,阿斯巴甜屬于蛋白質(zhì)

D. 阿斯巴甜的水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸

【答案】C

【解析】A,阿斯巴甜中含有—NH2,能與酸反應(yīng),含有—COOH等,能與堿反應(yīng),A項(xiàng)正確;B,如圖中標(biāo)示*的兩個(gè)碳原子為手性碳原子,B項(xiàng)正確;C,根據(jù)阿斯巴甜的結(jié)構(gòu)簡式寫出阿斯巴甜的分子式為C14H18N2O5,阿斯巴甜為小分子,蛋白質(zhì)屬于高分子化合物,阿斯巴甜不屬于蛋白質(zhì),C項(xiàng)錯(cuò)誤;D,阿斯巴甜水解生成HOOCCH2CH(NH2)COOH、CH3OH,其中HOOCCH2CH(NH2)COOH、屬于氨基酸,阿斯巴甜的水解產(chǎn)物中有兩種氨基酸,D項(xiàng)正確;答案選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列根據(jù)反應(yīng)原理設(shè)計(jì)的應(yīng)用,不正確的是

A. CO32+H2OHCO3+OH:用熱的純堿溶液清洗油污

B. A13++3H2OAl(OH)3(膠體)+3H+:明礬凈水

C. TiCl4+(x+2)H2O(過量)TiO2·xH2O↓+4HCl:制備TiO2納米粉

D. SnCl2+H2OSn( OH)Cl↓+HCl配制氯化亞錫溶液時(shí)加入氫氧化鈉溶液

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】當(dāng)今化學(xué)界關(guān)注的熱點(diǎn)之一是C60 , 它與金剛石的關(guān)系是(
A.同素異形體
B.同一物質(zhì)
C.同位素
D.以上關(guān)系均不正確

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】(1)80 g密度為d g/cm3的硫酸鐵溶液中,含有2.8 g Fe3+離子,則此溶液中SO42-的物質(zhì)的量濃度為_____________

(2)N2CO2組成的混合氣體的密度在同溫、同壓下是氫氣密度的16倍,則該混合氣體中N2CO2的體積比為_______________________

(3)標(biāo)準(zhǔn)狀況下,1.12LNOx氣體質(zhì)量為2.3g,則x的值為________________

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】常溫常壓下,下列化合物以固態(tài)存在的是

A. 丙炔 B. 甲醛 C. 一氯甲烷 D. 苯酚

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】關(guān)于下列各實(shí)驗(yàn)裝置的敘述中,正確的是

A. 裝置不可用于實(shí)驗(yàn)室制取少量NH3O2

B. 可用從a處加水的方法檢驗(yàn)裝置的氣密性

C. 實(shí)驗(yàn)室可用裝置收集HCl

D. 驗(yàn)證溴乙烷發(fā)生消去反應(yīng)生成烯烴的實(shí)驗(yàn)可利用裝置進(jìn)行

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列離子方程式的書寫正確的是(  )

A. H2SO4溶液與Ba(OH)2溶液反應(yīng):Ba2++OH+H++→BaSO4↓+H2O

B. 將Na投入到CuSO4溶液中:2Na+Cu2+===2Na++Cu↓

C. 大理石溶于醋酸中:CaCO3+2CH3COOH===Ca2++2CH3COO+CO2↑+H2O

D. 將Cl2通入水中:Cl2+H2O===2H++Cl+ClO

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某溶液中僅含有一種溶質(zhì),若在該溶液中加入BaCl2溶液出現(xiàn)白色沉淀再加稀HNO3沉淀不消失,則該溶液不可能含有的溶質(zhì)是(
A.AgNO3
B.CuSO4
C.K2SO3
D.Na2CO3

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某同學(xué)將 0.1mol/L K2SO4 溶液 V 1 L 0 . 2 mo l / L Al2(SO4)3溶液 V 2 L 混合,再加入 V 3 L 蒸餾水,假定溶液 總體積 V =V1 +V 2 +V 3 .并測得混合液中三種離子物質(zhì)的量濃度 分別為:K:0 .1 mo l /L ,Al3:0 .1 mo l /L,SO42:0 . 2 mo l / L , ( )

A. 一定是 2L K2SO4 溶液和 1L Al2(SO4)3溶液混合,再加 1L 蒸餾水

B. 混合液中K濃度與Al3濃度數(shù)值之和大于SO42濃度數(shù)值

C. 三種液體體積比為 V1:V2:V3=2:1:1

D. 混合液中 K2SO4 物質(zhì)的量等于 Al2(SO4)3物質(zhì)的量的一半

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