下表是食用碘鹽包裝上的部分說明，下列說法正確的是 （   ）

配料
精鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑
碘含量
35±15 mg/kg
儲存方法
密封、避光、防潮
食用方法
烹飪時，待食品熟后加入碘鹽
A．高溫會導(dǎo)致碘的損失
B．碘酸鉀可氧化氯化鉀
C．可用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀
D．該碘鹽中碘酸鉀含量為20~50 mg/kg

A

解析試題分析：A、高溫時碘酸鉀易分解，A正確；B、碘酸鉀和氯化鈉不反應(yīng)，錯誤；C、碘遇淀粉試液變藍(lán)色，所以淀粉試液能檢驗(yàn)碘單質(zhì)，食鹽中含有碘酸鉀而不是碘單質(zhì)，不能用淀粉檢驗(yàn)碘鹽中的碘酸鉀，錯誤；D、該碘鹽中碘元素含量為20~50 mg/kg，錯誤。
考點(diǎn)：考查碘及其化合物的性質(zhì)

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)或應(yīng)用的說法正確的是

A．醫(yī)療上，常用碳酸鈉治療胃酸過多
B．在海輪外殼上安裝鋅塊以減緩船體腐蝕
C．液氨汽化放出大量的熱，可用作制冷劑
D．明礬具有強(qiáng)氧化性，常用于自來水的殺菌消毒

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

目前，已發(fā)現(xiàn)的居室空氣污染物達(dá)300多種。其中有一種來自人造地板、家具以及裝修粘合劑，長期接觸低劑量的該物質(zhì)，可引起過敏性皮炎，免疫功能異常。該污染物是（   ）

A．HCHO B．CO C．SO2 D．CH3CH2CH3 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

如下圖，是人體必需元素含量與生理機(jī)能的關(guān)系，其中a表示的是 （   ）

A．死亡區(qū)B．缺乏區(qū)C．毒性區(qū)D．最佳區(qū)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于“化學(xué)與健康”的說法不正確的是

A．“血液透析”利用了膠體的性質(zhì)
B．服用鉻含量超標(biāo)的藥用膠囊會對人對健康造成危害
C．光化學(xué)煙霧不會引起呼吸道疾病
D．食用一定量的油脂能促進(jìn)人體對某些維生素的吸收

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于物質(zhì)的使用合理的是

A．味精的主要成分為蛋白質(zhì)，燒菜時可加入適量 
B．使用青霉素時，不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射 
C．為了防止齲齒，人人都要使用含氟牙膏 
D．誤食重金屬鹽而引起的中毒的急救方法是服用大量的豆?jié){或牛奶 

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列關(guān)于藥物的使用說法正確的是

A．雖然藥物能治病，但大部份藥物有毒副作用
B．使用青霉素時，不用進(jìn)行試驗(yàn)直接靜脈注射
C．長期大量使用阿司匹林可預(yù)防疾病，沒有副作用
D．我們生病了都可以到藥店自己買藥吃，不用到醫(yī)院

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題

化學(xué)與生活、社會密切相關(guān)。下列說法不正確的是

A．利用太陽能等清潔能源代替化石燃料，有利于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境
B．提倡人們購物時不用塑料袋，是為了防止白色污染
C．為防止電池中的重金屬等污染土壤和水體，應(yīng)積極開發(fā)廢電池的綜合利用技術(shù)
D．凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害，不可食用

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：填空題

人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體［Ca10（PO4）6（OH）2］形式存在。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請仔細(xì)閱讀后回答下列問題：

（1）羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＿＿＿＿＿＿＿＿（保留到0、1g）
（2）包裝標(biāo)簽上脂肪≥3．3g，是指100ml牛奶中含脂肪至少3．3g。那么一盒牛奶中含鈣至少＿＿＿＿＿g。（保留到0．01g）
計算過程：

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同步練習(xí)冊答案