Question

下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的一組是
①苯酚沾到皮膚上應(yīng)立即用NaOH溶液清洗
②可用氨水清洗做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管
③檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物，可在水解所得溶液中直接加入新制銀氨溶液后水浴加熱
④誤食CuSO₄可用新鮮牛奶解毒
⑤可用食鹽使高級(jí)脂肪酸鈉從皂化反應(yīng)后的混合物中析出（　�。�

• A、③④⑤
• B、④⑤
• C、②④⑤
• D、①④

Answer 1

考點(diǎn)：化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)

專題：實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)題

分析：①NaOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性；
②銀與氨水不反應(yīng)；
③淀粉水解溶液顯酸性，應(yīng)在堿性條件下檢驗(yàn)葡萄糖；
④牛奶的成分為蛋白質(zhì)；
⑤食鹽可降低高級(jí)脂肪酸鈉的溶解度．

解答： 解：①NaOH具有強(qiáng)烈的腐蝕性，則苯酚沾到皮膚上應(yīng)立即用酒精清洗，故錯(cuò)誤；
②銀與氨水不反應(yīng)，則應(yīng)用稀硝酸清洗做過(guò)銀鏡反應(yīng)的試管，故錯(cuò)誤；
③淀粉水解溶液顯酸性，應(yīng)在堿性條件下檢驗(yàn)葡萄糖，則檢驗(yàn)淀粉水解產(chǎn)物，可在水解所得溶液中先加NaOH只堿性，再加入新制銀氨溶液后水浴加熱，故錯(cuò)誤；
④牛奶的成分為蛋白質(zhì)，則誤食CuSO₄可用新鮮牛奶解毒，牛奶中蛋白質(zhì)變性從而保護(hù)人體中蛋白質(zhì)，故正確；
⑤食鹽可降低高級(jí)脂肪酸鈉的溶解度，使其從皂化反應(yīng)后的混合物中析出，故正確；
故選B．

點(diǎn)評(píng)：本題考查化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案的評(píng)價(jià)，為高頻考點(diǎn)，涉及實(shí)驗(yàn)安全、儀器的洗滌、水解實(shí)驗(yàn)及變性、鹽析等，側(cè)重反應(yīng)原理、物質(zhì)性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)基本技能的考查，注意實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)性分析，題目難度不大．