亞油酸通常為淡黃色透明液體，能降低血脂，降低血清中膽固醇含量，防止動脈粥樣硬化，主要來源于豆油、花生油、棉籽油和亞麻仁油，其結(jié)構(gòu)簡式為CH3(CH2)3(CH2CH＝CH) 2(CH2)7COOH。下列說法中正確的是(   )
A．亞油酸是一種植物油，常溫下呈液態(tài)B．1mol亞油酸可以與3molH2反應
C．亞油酸能使溴的四氯化碳溶液褪色D．亞油酸可與NaOH溶液發(fā)生皂化反應
C

試題分析：植物油是高級脂肪酸甘油酯，不是羧酸，A項錯誤；有兩個雙鍵，只能與2molH2發(fā)生加成反應，B項錯誤；C項正確；D項是堿(通常為強堿）和酯反應，而生產(chǎn)出醇和羧酸鹽，尤指油脂和堿反應，D項錯誤。
點評：屬于較簡單題。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

結(jié)構(gòu)如圖的某有機物在一定條件下可以用于合成植物的生長素。下列關于該有機物的說法錯誤的是    （  ）
A．該有機物的化學式為C11H12N2O2
B．該有機物能夠與強堿反應
C．一定條件下既可發(fā)生加成和酯化反應
D．一定條件下會發(fā)生加聚反應生成蛋白質(zhì)

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列關于有機化合物的認識不正確的是（  ）
A．油脂在空氣中完全燃燒轉(zhuǎn)化為水和二氧化碳
B．乙酸、甲酸甲酯的分子式都是C2H4O2，二者互為同分異構(gòu)體
C．在濃硫酸存在下，苯與濃硝酸共熱生成硝基苯的反應屬于取代反應
D．在水溶液里，乙酸分子中的—CH3可以電離出H＋

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（9分）如圖所示（分子中只有C、H、O三種原子）為從八角中提取到的莽草酸的球棍模型。請回答下列問題：

（1）莽草酸的分子式為：      。
（2）莽草酸分子中所含的官能團名稱：      。
以下是以莽草酸A為原料合成有機物C的轉(zhuǎn)化關系：
請繼續(xù)回答下列問題：

（3）莽草酸A→B的反應類型是：      。
(4)寫出下列反應的化學方程式：
①B與足量的NaHCO3溶液反應      。②D→E      。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某有機物的結(jié)構(gòu)簡式為，則此有機物可發(fā)生反應的類型有(　　)
①取代反應　②加成反應�、巯シ磻、芩夥磻、菅趸磻、藜泳鄯磻�
A．①②③⑤⑥B．②③④⑤⑥
C．①②④⑤⑥D．①②③④⑤⑥

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（14分）化合物甲與發(fā)生酯化反應的產(chǎn)物A是一種食用香料。11.6g甲完全燃燒可產(chǎn)生0.6mo1 CO2和0.6mo1 H2O。相同條件下，甲蒸氣對氧氣的相對密度為I. 8125，甲分子為鏈狀結(jié)構(gòu)且不含甲基。回答下列問題：
（1）甲中的結(jié)構(gòu)簡式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（2）甲中含有的官能團名稱為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（3）有多種同分異構(gòu)體，其中屬于酯類，能使FeCl3溶液顯紫色，
且苯環(huán)上的一氯代物有兩種的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（任寫兩種）。(4)已知：
A的合成路線如下：

①試劑x不可選用＿＿＿＿（填序號）
A．NaOH落液B．Na2 C03溶液C．NaHC03溶液D．Na
②乙的結(jié)構(gòu)簡式為＿＿＿＿＿，反應II的反應類型為＿＿＿＿＿＿＿＿
③反應IV的化學方程式為＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

5月3日，廣東省發(fā)現(xiàn)部分患者使用了齊齊哈爾第二制藥有限公司生產(chǎn)的“亮菌甲素注射液”后，出現(xiàn)了嚴重不良反應，并有多人死亡。目前這起假藥案的成因已經(jīng)水落石出：該公司采購人員在購買藥用輔料丙二醇（結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2CH2CH2OH）時，為圖便宜，購入了假冒丙二醇的二甘醇（結(jié)構(gòu)簡式為HOCH2CH2—O—CH2CH2OH）并作為輔料用于“亮菌甲素注射液”的生產(chǎn)，從而釀成多人死傷的慘劇。關于丙二醇與二甘醇的說法中正確的是（　�。�。
A．丙二醇與二甘醇互為同系物
B．丙二醇和二甘醇都互為同分異構(gòu)體
C．1 mol丙二醇與二甘醇的混合物可以與足量金屬鈉反應生成11.2 L氫氣
D．丙二醇與二甘醇都能發(fā)生取代反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某藥物結(jié)構(gòu)簡式如右圖所示，該物質(zhì)1 mol與足量NaOH溶液反應，消耗NaOH的物質(zhì)的量為
A．3 molB．4 molC．3n molD．4n mol

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

化合物L是一種能使人及動物的內(nèi)分泌系統(tǒng)發(fā)生紊亂導致生育及繁殖異常的環(huán)境激素，它在一定條件下水解可生成雙酚A和有機酸M。下列關于L、雙酚A和M的敘述中正確的是 (     )
 
A．1mol L分別與足量NaOH和H2反應，最多可消耗2mol NaOH和8mol H2
B．有機酸M與油酸互為同系物，雙酚A與苯酚互為同系物
C．與M含相同官能團的同分異構(gòu)體還有2種
D．等物質(zhì)的量的L、A和M 與足量濃溴水發(fā)生反應，消耗Br2的量之比為1：2：1

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