胡蘿卜中含有大量的β-胡蘿卜素,被人體吸收后可轉化成視黃醇(即維生素A),是目前最安全補充維生素A的產品。在體內酶的催化下,1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛,然后再轉化為視黃醇,其過程如下:

已知:
完成下列填空:
(1)β-胡蘿卜素的化學式為_________________。反應I的類型為_________。
(2)β-胡蘿卜素在人體吸收時需要相應的溶劑,下列適合作為溶劑的是________(選填編號);
a. 水        b. 油脂        c. 苯      d. 乙醇
許多保健品中都含有β-胡蘿卜素,從其結構推測可能的作用是________(選填編號)。
a. 提供蛋白質    b. 補充微量元素       c. 抗氧化劑      d. 調節(jié)pH
(3)視黃醛的一種同分異構體屬于萘(,C10H8)的衍生物,其可能具有的化學性質有________(選填編號)。
a. 與溴水發(fā)生加成反應                    b. 能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應
c. 發(fā)生銀鏡反應                         d. 能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
(4)丁烯酮(CH2=CHCOCH3)是合成視黃醇和β-胡蘿卜素的重要原料之一。工業(yè)上采用如下流程合成丁烯酮:
 
寫出A的結構簡式:__________。 寫出反應II的化學方程式:___________________。
(本題共8分)(1)C40H56(1分),還原反應(1分);
(2)b(1分),c(1分);
(3) bd(2分);
(4) CH≡CH(1分),(1分)

試題分析:(1)1 mol β-胡蘿卜素可氧化為2 mol視黃醛,所以根據(jù)已知信息并結合視黃醛的結構簡式可知,視黃醛的化學式是C20H28O,所以β-胡蘿卜素的化學式應該是C40H56
(2)β-胡蘿卜素難溶于水,a不正確;苯有毒,因此c不正確;乙醇與水互溶,d不正確,所以正確的答案選b。β-胡蘿卜素屬于烴類,含有碳碳雙鍵,極易被氧化,所以從其結構推測可能的作用是抗氧化劑,答案選c。
(3)根據(jù)視黃醛的化學式可知,該衍生物應該滿足C10H7-C10H21O,這說明分子中含有羥基,且烴基是烷烴基。如果該羥基直接連接在苯環(huán)上,則就具有了酚羥基的化學性質,乙醇答案選bd。
(4)2mol加成反應生成CH2=CH-C≡CH,所以根據(jù)原子守恒可知,A應該是乙炔,結構簡式是CH≡CH。根據(jù)丁烯酮的結構簡式CH2=CHCOCH3可知,反應Ⅱ是CH2=CH-C≡CH與水的加成反應,所以該反應的化學方程式是CH2=CH-C≡CH+H2O CH2=CHCOCH3。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

生活中常用的某種香料X的結構簡式為:
(1)香料X中含氧官能團的名稱是     。
(2)香料X可發(fā)生的反應類型是   (填代號)。
a.酯化反應       b.還原反應
c.加成反應       d.消去反應
(3)已知:

香料X的合成路線如下:

①A的結構簡式是         。
②檢驗有機物C中含有碳碳雙鍵所需用的試劑        。
a.銀氨溶液       b.酸性高錳酸鉀溶液
c.溴水           d.氫氧化鈉溶液
③D→X的化學方程式為                                             。
④有機物B的某種同分異構體E,具有如下性質:
a.與濃溴水反應生成白色沉淀,且1 mol E最多能與4 mol Br2反應
b.紅外光譜顯示該有機物中存在碳碳雙鍵
則E的結構簡式為                。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

互為同分異構體的有機物A、B、C的分子式均為C5H8O2,其中A為直鏈結構,加熱時能與新制的氫氧化銅濁液反應,生成磚紅色物質;A分子中核磁共振氫譜圖中有三組峰,且峰面積之比為2∶1∶1。B為五元環(huán)酯。C的紅外光譜表明其分子中存在甲基。A ~ I等有機物的轉化關系如下:

己知:烯烴在一定條件下可與鹵素單質發(fā)生α-H原子的取代反應。

(1)A、B的結構簡式分別是:A_______________,B_______________。
(2)C為反式結構,其結構式為_______________。
(3)寫出下列反應的化學方程式:
O→C:_____________________________________________。
G→H:____________________________________________________。
(4)寫出下列反應類型:
F→G_______________,A→I的①_______________。
(5)寫出F發(fā)生加聚反應生成的產物的結構簡式____________________________。
(6)寫出與A互為同系物的任意一個物質的結構簡式為______________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

化合物V是中藥黃芩中的主要活性成分之一,具有抗氧化和抗腫瘤作用�;衔颲也可通過下圖所示方法合成:

(1)反應①屬于           (填反應類型),化合物I中含有的含氧官能團的名稱為                 ,化合物V的分子式為                   。
(2)化合物II的合成方法為:

已知合成肉桂酸的反應方程式中,反應物的物質的量之比為1:1,生成物A呈酸性。寫出A的一種同分異構體的名稱                     。
(3)在一定條件下化合物I和II反應還可以得到一種酯,寫出該反應的化學方程式:
                                                                                    
(4)下列關于化合物IV的說法正確的是             (填字母)
A.分子中有三個苯環(huán)B.能發(fā)生水解反應
C.使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.與三氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應
(5)肉桂酸有多種同分異構體,寫出其中一種同分異構體的結構簡式,滿足下列條件:
①分子中含有苯環(huán);②可以發(fā)生銀鏡反應;③核磁共振氫譜顯示有五種峰
                                                                                                   (只要求寫出一種)

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

煤的“氣化”是使煤變成清潔能源的有效途徑之一,其主要反應為:C+H2OCO↑+H2↑。甲酸苯丙酯(F)是生產香料和藥物的主要原料。下圖是用煤為原料合成甲酸苯丙酯的路線圖(部分反應條件和生成物已略去)其中D的分子式為C9H10O,且能發(fā)生銀鏡反應。

根據(jù)上述轉化關系回答下列問題:
(1)寫出A、D的結構簡式:A:________________________    D:__________________________
(2)D→E的反應類型為_____________,B中的官能團是_____________。
(3)寫山檢驗B中的官能團的試劑及出現(xiàn)的現(xiàn)象。
試劑_____________,現(xiàn)象_______________________________________。
(4)寫出C與E反應生成F的化學方程式_______________________________________。
(5)“合成氣”( CO、H2)除作合成有機物的原料外,還有其它用途,如_____________(舉兩例)。
(6)F有多種同分異構體,寫出滿足下列條件的兩種同分異構體的結構簡式。
①屬于酯類,且能發(fā)生銀鏡反應。   ②苯環(huán)上的一氯取代物只有兩種結構。
③分子結構中只有兩個甲基。______________________________、______________________________

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

以石化產品乙烯、丙烯為原料合成厭氧膠的流程如下。

關于該過程的相關敘述正確的是
A.反應④的反應類型是加聚B.物質A是鹵代烴
C.物質B催化氧化后可以得到乙醛D.1mol物質D最多可以消耗2molNaOH

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

氧氮雜是新藥研制過程中發(fā)現(xiàn)的一類重要活性物質,具有抗驚厥、抗腫瘤、改善腦缺血等性質。下面是某研究小組提出的一種氧氮雜類化合物H的合成路線:

(1)原料A的同分異構體中,含有苯環(huán)、且核磁共振氫譜中有4個峰的是     (寫出其結構簡式)。
(2)反應②的化學方程式是_________________。
(3)③的反應類型是___________。原料D中含有的官能團名稱是_________、_________。
(4)原料B俗名“馬萊酐”,它是馬萊酸(順丁烯二酸:)的酸酐,
它可以經(jīng)下列變化分別得到蘋果酸()和聚合物Q:

寫出反應I和反應II的化學方程式:___________________、_____________________。
(5)符合下列條件的中間產物F的同分異構體數(shù)目是________(不考慮手性異構),寫出其中任意一種的結構簡式___________。
(i) 能發(fā)生銀鏡反應;
(ii) 分子中含有三取代的苯環(huán)結構,其中兩個取代基是:—COOCH3,且二者處于對位。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:推斷題

芳香烴A是一種重要的有機化工原料,以A為原料制備藥品消炎靈(鹽酸祛炎痛)的中間產物F的轉化路線為:

(1)E中含氧官能團的名稱是__________。C→E的有機反應類型是_______________。
(2)寫出A→B的化學方程式__________________________________________________。
(3)E在一定條件下可聚合生成熱固性很好的功能高分子G,試寫出G的結構簡式__________________。
(4)上述A、B、C、D、E、F六種有機物中互為同分異構體的是(用字母代號表示)____________________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:推斷題

有機合成中增長碳鏈是一個重要環(huán)節(jié)。如下列反應:

通過以下路線可合成(II):

(1)(I)的分子式為          ;(III)的結構簡式為               。
(2)(II)與足量的熱NaOH溶液反應的化學方程式為                        。
(3)在生成(III)時,還能得到另一種副產物C6H8O4,該反應的化學方程式為                                         ,反應類型是        。
(4)(I)的一種同分異構體能發(fā)生銀鏡反應,還能水解生成不含甲基的芳香化合物(IV)。(IV)的結構簡式為         

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