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【題目】人們把食品分為綠色食品、藍色食品、白色食品等。綠色植物通過光合作用轉化的食品叫綠色食品,海洋提供的食品叫藍色食品,通過微生物發(fā)酵制得的食品叫白色食品。下面屬于白色食品的是(

A.醬油 B.面粉 C.海帶 D.菜油

【答案】A

【解析】

試題分析:A.醬油是蛋白質發(fā)酵形成的,屬于白色食品,正確;B面粉是小麥磨碎產生的物質,屬于綠色食品,錯誤;C海帶是從海洋中獲得的食品叫藍色食品,錯誤;D菜油是油菜仔經壓榨產生的,屬于綠色食品,錯誤。

練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】有M、R兩種主族元素,已知M2-R+核外電子數之和為20,則下列不正確的是( )

A. MR的質子數之和一定等于19

B. MR可能分別處于第二周期和第三周期

C. M、R可能分別處于第三周期和第二周期

D. MR的質子數之差可能等于7

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】關于CF2Cl2 (商品名為氟里昂﹣12)的敘述正確的是( )

A.屬于鹵代烴

B.有兩種同分異構體

C.所有原子在同一平面上

D.能發(fā)生消去反應

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】某一溴代烷水解后的產物在紅熱銅絲催化下,最多可被空氣氧化生成4種不同的醛,該一溴代烷的分子式可能是

A. C4H9Br B. C5H11Br C. C6H13Br D. C7H15Br

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】等物質的量的下列物質,分別完全燃燒時,消耗氧氣最少的是(

A.甲烷 B.苯 C.乙烯 D.乙醇

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列說法不正確的是( )

A.分餾石油氣和裂解氣可用溴水進行鑒別

B.異丁烷的二氯取代物有3種(不考慮立體異構)

C.主鏈含四個碳的烷烴中,碳原子個數是最多的是2,3﹣四甲基丁烷

D.乙醇和甘油都含羥基,葡萄糖和蔗糖都是糖類,但它們之間不是同系物

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】只用一種試劑,區(qū)別二甲苯、四氯化碳、庚烯、乙醇、碘化鈉溶液、亞硫酸六種無色液體,應選用( )

A.雙氧水 B.溴水 C.氫氧化鈉溶液 D.硝酸銀溶液

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】01mol下列氣體分別與1L0lmol·L-1NaOH溶液反應,形成的溶液pH小的是

ANO2 BSO2 CSO3 DCO2

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科目:高中化學 來源: 題型:

【題目】下列有關實驗的操作、原理和現象,不正確的是

A. 紙層析法通常以濾紙作為惰性支持物。濾紙纖維上的羥基具有親水性,它所吸附的水作固定相

B. 重結晶時,溶質的溶解度越大、溶液冷卻速度越慢,得到的晶體顆粒越小

C. 硝酸鉀飽和溶液冷卻未出現結晶時,可以用玻棒充分磨擦器皿壁促使晶體析出

D. 在牙膏的浸泡液中加入新制堿性Cu(OH)2,溶液變絳藍色

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