【題目】咖啡鞣酸具有較廣泛的抗菌作用，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：

關(guān)于咖啡鞣酸的下列敘述不正確的是（ ）

A.分子式為C16H18O9

B.1mol咖啡鞣酸可與6molNa完全反應(yīng)

C.1mol咖啡鞣酸與濃溴水反應(yīng)時(shí)最多可消耗5molBr2

D.1mol咖啡鞣酸最多能消耗NaOH和NaHCO3的物質(zhì)的量之比為4：1

【答案】C

【解析】

由結(jié)構(gòu)簡式可知，分子式為C16H18O9，含(醇)羥基、(酚)羥基、羧基、酯基、碳碳雙鍵及苯環(huán)，結(jié)合醇、苯酚、羧酸、酯、烯烴的性質(zhì)來解答。

A. 由結(jié)構(gòu)簡式可知，分子式為C16H18O9，A項(xiàng)正確；

B. (醇)羥基、(酚)羥基、羧基可與鈉反應(yīng)，則1mol咖啡鞣酸可與6mol Na完全反應(yīng)，B項(xiàng)正確；

C. 1mol咖啡鞣酸與濃溴水反應(yīng)時(shí)，分子內(nèi)(酚)羥基可與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)（消耗Br23mol），碳碳雙鍵可與濃溴水發(fā)生加成反應(yīng)(消耗Br21mol)，則1mol咖啡鞣酸與濃溴水反應(yīng)時(shí)最多可消耗4mol Br2，C項(xiàng)錯(cuò)誤；

D. 羧基、酚羥基、酯基能與NaOH溶液反應(yīng)，則1mol咖啡鞣酸水解時(shí)可消耗4molNaOH，羧基可與NaHCO3反應(yīng)，則1mol咖啡鞣酸最多能消耗NaHCO3的物質(zhì)的量為1mol，1mol咖啡鞣酸最多能消耗NaOH和NaHCO3的物質(zhì)量之比為4：1，D項(xiàng)正確；

答案選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是

A. 水、乙醇、乙酸都屬于弱電解質(zhì)

B. 苯與氯氣生成的反應(yīng)屬于取代反應(yīng)

C. 分子式為C9H12的芳香烴共有8種

D. 淀粉、油脂、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是

A.電解精煉銅時(shí)，若轉(zhuǎn)移2NA個(gè)電子，則陽極減少的質(zhì)量為64g

B.合成氨生產(chǎn)中將NH3液化分離，可加快正反應(yīng)速率，提高H2的轉(zhuǎn)化率

C.在常溫下能自發(fā)進(jìn)行，則該反應(yīng)的△H＞0

D.常溫下，。欲使溶液中，需調(diào)節(jié)溶液的

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有室溫下濃度均為0.01mol/L的幾種溶液：①鹽酸 ②醋酸③氨水④ NaOH溶液。回答下列問題：

(1)②的電離方程式為________ ； ③，④中水的電離程度較大的是______

(2)室溫下，溶液①中由水電離產(chǎn)生c(H+)=______；當(dāng)溫度升高到100攝氏度時(shí)，(Kw=1×10-12)溶液④的pH= ______

(3)將①、③等體積混合，所得溶液呈______ (填酸，堿或中)性。

(4)將②、④等體積混合后，若溶液呈中性，則消耗兩溶液的體積為②_____ ④(填“>”、“<”或“=”)

(5)室溫時(shí)，若用標(biāo)準(zhǔn)溶液①滴定④，滴定過程中，需要加入_______作指示劑，滴定終點(diǎn)的判斷方法是_________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在一個(gè)密閉容器中發(fā)生反應(yīng)：2SO2(g)+O2(g)2SO3(g)。已知反應(yīng)過程中的某一時(shí)間SO2、O2和SO3的濃度分別為：0.2mol/L、0.1mol/L和0.2mol/L。當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時(shí)可能存在的數(shù)據(jù)正確的是

A. c(O2)＝0.2mol/LB. c(SO2)＝0.25mol/L

C. c(SO2)+c(SO3)＝0.3mol/LD. c(SO2)＝c(SO3)＝0.15mol/L

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】利用鋁灰(主要成分為Al、Al2O3、AlN、FeO等)制備鋁鞣劑[主要成分為Al(OH)2Cl]的一種工藝如下：

（1）氣體A能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)。鋁灰在90 ℃水解生成A的化學(xué)方程式為_________________________________________。“水解”采用90 ℃而不在室溫下進(jìn)行的原因是_________________________________________________；

（2）“酸溶”時(shí)，Al2O3發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為_____________________；

（3）“氧化”時(shí)，發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為________________________________；

（4）“廢渣”成分為________(填化學(xué)式)；

（5）采用噴霧干燥而不用蒸發(fā)的原因是______________________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】苦艾精油由天然艾葉萃取精煉而成，中藥常用于溫經(jīng)通絡(luò)，益氣活血，祛寒止痛等�，F(xiàn)代科學(xué)從其中分離出多種化合物，其中四種的結(jié)構(gòu)如下，下列說法正確的是

A.①②均能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)

B.①②③均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C.②的分子式為C10H18O，與④互為同分異構(gòu)體

D.④的一氯代物有5種

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】倒置的坩堝蓋子上放入硫粉，在硫粉中央放一小塊鈉，按圖示搭建裝置，用膠頭滴管向金屬鈉滴加一滴水，立即倒扣上大燒杯，發(fā)現(xiàn)坩堝蓋子內(nèi)火星四濺，燒杯內(nèi)出現(xiàn)大量白煙，下列說法錯(cuò)誤的是(　　)

A.水是鈉與硫反應(yīng)的催化劑B.酚酞的水溶液變紅色

C.鈉與硫的反應(yīng)是放熱反應(yīng)D.濾紙逐漸變黑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】用還原法可以將硝酸廠煙氣中的大量氮氧化物(NOx)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。常溫下，將NO與H2的混合氣體通入Ce(SO4)2與Ce2(SO4)3的混合溶液中，其轉(zhuǎn)化過程如圖所示。下列說法不正確的是

A.反應(yīng)Ⅰ的離子反應(yīng)方程式為2Ce4＋＋H2===2Ce3＋＋2H＋

B.反應(yīng)前溶液中c(Ce4＋)一定等于反應(yīng)后溶液中的c(Ce4＋)

C.反應(yīng)Ⅱ中氧化劑與還原劑的物質(zhì)的量之比為1∶2

D.反應(yīng)過程中混合溶液內(nèi)Ce3＋和Ce4＋的總數(shù)一定保持不變

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