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三聚氰胺的結構如圖所示，關于該化合物的說法正確的是


  1. A.
    含有苯環(huán)結構
  2. B.
    各元素原子的結構位置相同
  3. C.
    分子式為N6H6
  4. D.
    各氮的質量分數為三分之二
  5. E.
    水解
D
本題考查有機物的結構。該化合物中沒有苯環(huán)，A選項錯誤；氮原子的位置有兩種，氨基中和環(huán)中都有氮原子，B選項錯誤；三聚氰胺的分子式為C3N3H6，C選項錯誤。
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科目：高中化學 來源： 題型：

（2009?�？谀M）“三鹿奶粉事件”中添加的三聚氰胺的結構如圖所示，關于該化合物的說法正確的是（　�。�

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

2008年10月8日，瑞典皇家科學院宣布將諾貝爾化學獎授予日本科學家下村修、美國科學家馬丁?沙爾菲與美籍華裔科學家錢永健，以表彰三人因在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻．蛋白質是一類復雜的含氮化合物，每種蛋白質都有其恒定的含氮量[約在14%～18%（本題涉及的含量均為質量分數）]，故食品中蛋白質的含量測定常用凱氏定氮法．其測定原理是：
Ⅰ．蛋白質中的氮（用氨基表示）在強熱和CuSO4、濃H2SO4作用下，生成一種無機含氮化合物，反應
式為：2（-NH2）+H2SO4+2H+
CuSO4
（NH4）2SO4
（NH4）2SO4
．
Ⅱ．該無機化合物在凱氏定氮器中與堿作用，通過蒸餾釋放出NH3，收集于H3BO3溶液中，生成（NH4）2B4O7．
Ⅲ．用已知濃度的HCl標準溶液滴定，根據HCl消耗的量計算出氮的含量，然后乘以相應的換算系數，即得蛋白質的含量．
（1）上述原理第Ⅰ步生成的無機含氮化合物化學式為
（NH4）2SO4
（NH4）2SO4
．
（2）乳制品的換算系數為6.38，即若檢測出氮的含量為1%，蛋白質的含量則為6.38%．不法分子通過在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺（Melamine）來“提高”奶粉中的蛋白質含量，導致許多嬰幼兒腎結石．
①三聚氰胺的結構如圖所示，其化學式為
C3H6N6
C3H6N6
，含氮量（氮元素的質量分數）為
66.7%
66.7%
；
②下列關于三聚氰胺的說法中，正確的有
AC
AC
；
A．三聚氰胺是一種白色結晶粉末，無色無味，所以摻入奶粉后不易被發(fā)現(xiàn)
B．三聚氰胺分子中所有原子可能在同一個平面上
C．三聚氰胺呈弱堿性，可以和酸反應生成相應的鹽
③假定奶粉中蛋白質含量為16%即為合格，不法分子在一罐總質量為500g、蛋白質含量為0的假奶粉中摻入
18.8
18.8
g的三聚氰胺就可使奶粉“達標”．

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

Ⅰ．乳制品的換算系數為6.38，即若檢測出氮的含量為1%，蛋白質的含量則為6.38%．不法分子通過在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺（Melamine）來“提高”奶粉中的蛋白質含量，導致許多嬰幼兒腎結石．
①三聚氰胺的結構如圖所示，其化學式為
C3H6N6
C3H6N6
，含氮量（氮元素的質量分數）為
66.7%
66.7%
；
②下列關于三聚氰胺的說法中，正確的有
ADE
ADE
（填序號，多選扣分）；
A．三聚氰胺是一種白色結晶粉末，沒有什么氣味和味道，所以摻入奶粉后不易被發(fā)現(xiàn)
B．三聚氰胺分子中所有原子可能在同一個平面上
C．三聚氰胺易溶于冷水，屬于分子晶體
D．三聚氰胺呈弱堿性，可以和酸反應生成相應的鹽
E．采用三聚氰胺制造的食具一般都會標明“不可放進微波爐使用”
Ⅱ．已知化合物A的化學式為C9H10O2，現(xiàn)代儀器分析有機化合物的分子結構有以下兩種方法．
方法一：核磁共振儀可以測定有機分子里不同化學環(huán)境的氫原子及其相對數量．如乙醇（CH3CH2OH）的核磁共振氫譜有3個峰，其面積之比3：2：1，見圖1所示．

現(xiàn)測出A的核磁共振氫譜有5個峰，其面積之比為1：2：2：2：3．
方法二：利用紅外光譜儀可初步檢測有機化合物中的某些基團，現(xiàn)測得A分子的紅外光譜如圖2：
已知：A分子中只含一個苯環(huán)，且苯環(huán)上只有一個取代基，試填空：
（1）A的結構簡式為
．
（2）A的芳香類同分異構體有多種，請按要求寫出其中兩種同分異構B和C結構簡式：
①B分子中不含甲基的芳香酸：
．
②C分子中不含甲基，且遇FeCl3溶液顯紫色，苯環(huán)上只有兩個對位取代基的芳香醛：

（3）已知：①寫出E的結構簡式

②請用合成反應流程圖3表示出由C合成F的最合理的合成方案（注明反應條件）．
提示：合成反應流程圖表示方法示例如下：
A
反應物
反應條件
B
反應物
反應條件
C…→H合成反應流程圖．
．

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科目：高中化學 來源： 題型：

三聚氰胺的結構如圖所示，關于該化合物的說法正確的是（    ）

    A．含有苯環(huán)結構    

    B．各元素原子的結構位置相同

    C．分子式為N6H6         

       D．各氮的質量分數為三分之二

    D．水解

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科目：高中化學 來源： 題型：閱讀理解

2008年諾貝爾化學獎授予日本科學家下村修、美國科學家馬丁·沙爾菲與美籍華裔科學家錢永健，以表彰三人因在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白方面做出的貢獻。蛋白質是一類復雜的含氮化合物，每種蛋白質都有其恒定的含氮量（質量分數約在14%--18%），蛋白質是人體重要營養(yǎng)物質之一，2008年9月“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”中，由于在低蛋白含量的奶粉中加入三聚氰胺來“提高”奶粉中的蛋白質含量，導致許多嬰幼兒腎結石。三聚氰胺目前由尿素加熱分解制得，生產成本價廉，三聚氰胺的結構如圖所示。

食品中蛋白質含量的現(xiàn)行國家標準和國際通行測定方法是經典凱氏定氮法，其測定原理是：

Ⅰ．有機物中的氮在強熱和CuSO4、濃H2SO4作用下，生成(NH4)2SO4

Ⅱ．(NH4)2SO4與堿作用，蒸餾釋放出NH3，收集于H3 BO3溶液中，生成 (NH4)2B4 O7

Ⅲ．用已知濃度的HCl標準溶液滴定，根據HCl消耗的量計算出氮的含量，再換算出蛋白質的含量。乳制品的換算系數為6.38，即若檢測出氮的含量為1%，蛋白質的含量則為6.38%。

(1) 用尿素制備三聚氰胺的化學方程式為： _________________________。

上述原理第Ⅱ步生成(NH4)2B4 O7的離子方程式為：_________________________。

（2）凱氏定氮法在測定奶粉中蛋白質含量時，為什么會失真？

__________________________________________________。

（3）下列關于三聚氰胺的說法中，正確的有_____；

A、三聚氰胺是一種白色結晶粉末，沒有氣味，所以摻入奶粉后不易被發(fā)現(xiàn)

B、三聚氰胺屬于芳香族化合物。

C、三聚氰胺不溶于水，屬于分子晶體                                

D、三聚氰胺呈弱堿性，可以和酸反應生成相應的鹽

E、三聚氰胺可以發(fā)生取代反應

F、三聚氰胺分子中所有原子可能在同一個平面上

G、1mol三聚氰胺可以與3mol氫氣發(fā)生加成反應

（4）三聚氰胺含氮量(氮元素的質量分數)為____；假定奶粉中蛋白質含量為16%即為合格，三鹿牌嬰幼兒配方乳粉抽查結果顯示其三聚氰胺含量為2563.00mg/kg，三鹿牌嬰幼兒配方乳粉蛋白質含量實際上是____；摻假百分率為____。

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