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食品添加劑必須嚴格按照食品安全國家標準的規(guī)定使用.作為食品添加劑中的防腐劑G和W,可經下列反應路線得到(部分反應條件略).
(1)G的制備

①A久置于空氣中,由無色變?yōu)橛猩,原因?div id="xdfnjtf" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
,常溫下A在水中的溶解度比苯酚的
 
(填“大”或“小”).
②設計A→B和D→E的目的是
 

③符合下列條件的G的同分異構體有
 
種,
a 能與氯化鐵溶液顯紫色      
b苯環(huán)上有對位兩個取代基
c 能發(fā)生銀鏡反應            
d 1mol物質與足量鈉反應放出1molH2
(2)W的制備

①J→L為加成反應,J的結構簡式為
 

②M→Q的反應反應類型是
 

③檢驗T中含有碳碳雙鍵官能團的實驗方案是
 

④應用MQT的原理,由T制備W的反應步驟為
第1步:
 
;第2步:消去反應;第3步:
 
.(第1、3步用化學方程式表示)
考點:有機物的推斷
專題:有機物的化學性質及推斷
分析:(1)①A含有酚羥基,易被氧化,A中含有甲基,為憎水劑,溶解度較苯酚;
②A中含有酚羥基,易被氧化,起到保護作用;
③G的同分異構體符合條件:a.能與氯化鐵溶液顯紫色,含有酚羥基;b.苯環(huán)上有對位兩個取代基;c. 能發(fā)生銀鏡反應,含有醛基;d. 1mol物質與足量鈉反應放出1molH2,另外側鏈中含有醇羥基、醛基,可能結構為-CH(OH)CH2CHO,-CH2CH(OH)CHO,;
(2)J與2分子HCl發(fā)生加成反應生成CH3CHCl2,則J為HC≡CH,L水解生成CH3CHO,乙醛發(fā)生加成反應生成Q,Q發(fā)生消去反應生成R,由T制備W,應先由CH3CH=CHCHO和CH3CHO先發(fā)生加成反應生成CH3CH=CHCH(OH)CH2CHO,CH3CH=CHCH(OH)CH2CHO和氫氧化鈉的醇溶液發(fā)生消去反應生成CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3CH=CHCH=CHCHO被氧氣氧化生成CH3CH=CHCH=CHCOOH.
解答: 解:(1)①A含有酚羥基,易被氧化,久置于空氣中,由無色變?yōu)橛猩珹中含有甲基,為憎水劑,溶解度較苯酚小,故答案為:A被氧氣氧化了;;
②A中含有酚羥基,易被氧化,設計A→B和D→E的目的是:保護-OH,防止被氧化,故答案為:保護-OH,防止被氧化;
③G的同分異構體符合條件:a.能與氯化鐵溶液顯紫色,含有酚羥基;b.苯環(huán)上有對位兩個取代基;c. 能發(fā)生銀鏡反應,含有醛基;d. 1mol物質與足量鈉反應放出1molH2,另外側鏈中含有醇羥基、醛基,可能結構為-CH(OH)CH2CHO,-CH2CH(OH)CHO,,符合條件的同分異構體有4種,故答案為:4;
(2)J與2分子HCl發(fā)生加成反應生成CH3CHCl2,則J為HC≡CH,L水解生成CH3CHO,乙醛發(fā)生加成反應生成Q,Q發(fā)生消去反應生成R,由T制備W,應先由CH3CH=CHCHO和CH3CHO先發(fā)生加成反應生成CH3CH=CHCH(OH)CH2CHO,CH3CH=CHCH(OH)CH2CHO和氫氧化鈉的醇溶液發(fā)生消去反應生成CH3CH=CHCH=CHCHO,CH3CH=CHCH=CHCHO被氧氣氧化生成CH3CH=CHCH=CHCOOH,
①J→L為加成反應,J的結構簡式為HC≡CH,故答案為:HC≡CH;
②M→Q的反應反應類型是:加成反應,故答案為:加成反應;
③檢驗T中含有碳碳雙鍵官能團的實驗方案是:取少量有機物T,加入銀氨溶液,水浴加熱后,調節(jié)PH至酸性,再加入溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色,證明含有碳碳雙鍵,
故答案為:取少量有機物T,加入銀氨溶液,水浴加熱后,調節(jié)PH至酸性,再加入溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色,證明含有碳碳雙鍵;
④由T制備W,第一步反應的方程式為,第三步反應的方程式為,
故答案為:
點評:本題考查有機物的合成、有機物結構與性質、同分異構體、有機反應類型、有機反應方程式書寫等,題目難度中等,注意掌握官能團的性質以及轉化.
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    ;若存在,濃度
     
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    B
     
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    、
     
     
    、
     
    、
     

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