關(guān)于食物的酸堿性說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸.硫酸.尿酸等,故它屬于酸性食物

B.葡萄吃起來(lái)是酸的,故它屬于酸性食物

C.食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性不同的

D.正常人人體內(nèi)各體液pH總保持一定范圍.

 

B

【解析】

試題分析:食物的酸堿性是通過(guò)食物在人體中代謝最終產(chǎn)物來(lái)分類,凡最終代謝產(chǎn)物為帶陽(yáng)離子的堿根者為堿性食物,如蔬菜、水果、奶類、茶葉等,特別是海帶等海洋蔬菜,為堿性食品之冠。最終代謝產(chǎn)物為帶陰離子的酸根者為酸性食物,如肉、大米、面粉等。葡萄屬于堿性食物,B錯(cuò)誤,答案選B.

考點(diǎn):食物的酸堿性

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年江西贛州贛縣中學(xué)北校區(qū)高二9月月考A層化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

化學(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具,下列用來(lái)表示物質(zhì)變化的化學(xué)用語(yǔ)中,正確的是( )

A.氫氧燃料電池的負(fù)極反應(yīng)式:O2 + 2H2O + 4e- = 4OH -

B.鉛蓄電池充電時(shí),標(biāo)示“+”的接線柱連電源的正極,電極反應(yīng)式為:PbSO4(S) -2e - + 2H2O(l)=PbO2(S) + 4H+(aq)+ SO42-(aq)

C.粗銅精煉時(shí),與電源正極相連的是純銅,電極反應(yīng)式為:Cu-2e- = Cu2+

D.鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕的正極反應(yīng)式:Fe-2e - = Fe2+

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014~2015學(xué)年江西四校9月聯(lián)考高二化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

常溫常壓下,在帶有相同質(zhì)量活塞的容積相等的甲、乙兩容器里,分別充有二氧化氮和空氣,現(xiàn)分別進(jìn)行下列兩上實(shí)驗(yàn):

(a)將兩容器置于沸水中加熱 (b)在活塞上都加2 kg的砝碼

在以上兩情況下,甲和乙容器的體積大小的比較,正確的是( )

A.(a)甲>乙,(b)甲>乙 B.(a)甲>乙,(b)甲=乙

C.(a)甲<乙,(b)甲>乙 D.(a)甲>乙,(b)甲<乙

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

光導(dǎo)纖維的主要成分是

A.單質(zhì)硅 B.玻璃

C.沙子 D.高純度的SiO2

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

碘酒是一種常用的外用消毒藥,關(guān)于它的消毒原理說(shuō)法正確的是

A.溶解細(xì)菌 B.氧化細(xì)菌,使蛋白質(zhì)變性

C.使細(xì)菌缺氧而死 D.使細(xì)菌缺水而死

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、 “富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、硒、氟應(yīng)理解為

A.元素 B.單質(zhì) C.氧化物 D.分子

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋貴州省遵義市高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

葡萄糖作為營(yíng)養(yǎng)劑供給人體能量,在體內(nèi)發(fā)生主要的反應(yīng)是

A.氧化反應(yīng) B.取代反應(yīng)

C.加成反應(yīng) D.聚合反應(yīng)

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋福建省高二上學(xué)期期中化學(xué)(文)試卷(解析版) 題型:選擇題

化學(xué)與生活息息相關(guān),下列做法不正確的是

A.將廢舊電池集中統(tǒng)一處理以防止重金屬污染

B.對(duì)垃圾進(jìn)行分類投放、分類回收、分類處理與再利用

C.用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品,防腐保鮮

D.按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制食品添加劑(防腐劑等)的用量

 

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:2014秋湖北省武漢市高一上學(xué)期期中聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:計(jì)算題

(6分)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,用一定量的水吸收氨氣后得到濃度為12.0 mol/L密度為0.915g·cm-3的氨水,試計(jì)算(要求寫(xiě)出計(jì)算過(guò)程):

(1)該氨水溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)ω是多少?(用百分?jǐn)?shù)表示,保留到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù))

(2)1 L水吸收標(biāo)準(zhǔn)狀況下的氨氣多少升可制得上述氨水?(水的密度以1.00g·cm-3計(jì),計(jì)算結(jié)果取整數(shù)。)

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案