Question

化學(xué)與生活、生產(chǎn)、環(huán)境等社會(huì)實(shí)際密切相關(guān)，下列敘述正確的是（　　）

• A、油脂都不能使溴水褪色
• B、稀的食鹽水能殺死N7H9禽流感病毒
• C、甲殼素、棉花、銅氨纖維、滌綸、光導(dǎo)纖維都是有機(jī)高分子材料
• D、霧霾會(huì)引起呼吸道疾病

Answer 1

考點(diǎn)：油脂的性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu),氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點(diǎn),有機(jī)高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專(zhuān)題：化學(xué)應(yīng)用

分析：A．油脂中的植物油的主要成分為不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，含有雙鍵；
B．食鹽水不能使蛋白質(zhì)變性；
C．光導(dǎo)纖維主要成分是二氧化硅，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料；
D．霧霾中含有大量的有害的粉塵，被人體吸入后容易引起呼吸道疾病．

解答： 解：A．油脂中的植物油的主要成分為不飽和高級(jí)脂肪酸甘油酯，含有雙鍵，能夠使溴水褪色，故A錯(cuò)誤；
B．食鹽水不能使蛋白質(zhì)變性，故B錯(cuò)誤；
C．光導(dǎo)纖維主要成分是二氧化硅，屬于無(wú)機(jī)非金屬材料，不是有機(jī)高分子材料，故C錯(cuò)誤；
D．霧霾中含有大量的有害的粉塵，被人體吸入后容易引起呼吸道疾病，故D正確；
故選：D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查了常見(jiàn)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，屬于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的考查，明確油脂、蛋白質(zhì)、纖維素等的性質(zhì)是解題關(guān)鍵，注意相關(guān)知識(shí)的積累．