Question

將幾種分子晶體在水和四氯化碳中的溶解情況填入下表（填“易溶”或“不易溶”）：

	蔗糖	磷酸	碘	萘
(1)水
(2)四氯化鐵

其原因是____________________________________________________________。

Answer 1

(1)易溶易溶不易溶不易溶

(2)不易溶不易溶易溶易溶

原因：分析這幾種晶體和溶劑分子的結構可知，蔗糖、磷酸、水是極性分子，而碘、萘、四氯化碳是非極性分子。根據(jù)相似相溶原理，得出結論

解析:

相似相溶原理是從實驗中歸納出的經(jīng)驗規(guī)律。一般非極性溶質(zhì)（或極性小的）易溶于非極性溶劑，難溶于極性溶劑；強極性溶質(zhì)易溶于極性溶劑，難溶于非極性溶劑。如多數(shù)有機物往往易溶于有機溶劑，多數(shù)鹽易溶于水