【題目】下列有關(guān)油脂的敘述正確的是(  )

A.油脂是由高級(jí)脂肪酸和甘油所生成的酯,油脂屬于酯類

B.油脂不屬于酯類

C.某油脂分子中,所含烴基有三種,但每一個(gè)油脂分子中所含這三種烴基都相同,而且排列結(jié)構(gòu)也相同,則該油脂為混合物

D.油脂都不能使溴水褪色

【答案】A

【解析】

A.油脂是高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬于酯類,故A正確;

B.根據(jù)以上分析可知B錯(cuò)誤;

C.盡管所連三個(gè)烴基不同,但每一個(gè)油脂分子中所含這三種烴基都相同,而且排列結(jié)構(gòu)也相同,即這些油脂分子均為同一分子,所以該油脂是純凈物不是混合物,故C錯(cuò)誤;

D.有些油脂結(jié)構(gòu)中的烴基是不飽和的,具有雙鍵,可以使溴水褪色,故D錯(cuò)誤;

故選:A。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知Cr2不穩(wěn)定,極易被氧氣氧化,不與鋅反應(yīng)。醋酸亞鉻水合物[Cr(CH3COO)2]2·2H2O是一種深紅色晶體,不溶于冷水,是常用的氧氣吸收劑。實(shí)驗(yàn)室中以鋅粒、CrCl3溶液、CH3COONa溶液和鹽酸為主要原料制備醋酸亞鉻水合物,其裝置如下圖所示。制備過(guò)程中發(fā)生的相關(guān)反應(yīng)如下所示:

Zn+2HCl===ZnCl2+H2

Zn+2CrCl3===2CrCl2+ZnCl2

2Cr2+4CH3COO+2H2O===[Cr(CH3COO)2]2·2H2O(晶體)

試回答下列問(wèn)題:

(1)本實(shí)驗(yàn)中配制溶液所用的蒸餾水需事先煮沸,原因是__________

(2)往儀器中加鹽酸和CrCl3溶液的順序最好是__________________________,理由是____________。

(3)為使生成的CrCl2溶液與CH3COONa溶液混合,應(yīng)關(guān)閉閥門____(“A”“B”,下同),打開閥門_____。

(4)本實(shí)驗(yàn)中鋅粒要過(guò)量,其原因除了使鋅與CrCl3充分反應(yīng)得到CrCl2外,另一個(gè)作用是________。儀器的主要作用是___________

(5)已知實(shí)驗(yàn)時(shí)取用的CrCl3溶液中含溶質(zhì)9.51 g,取用的CH3COONa溶液為1.5 L 0.1 mol/L,其他反應(yīng)物足量。實(shí)驗(yàn)后得干燥的[Cr(CH3COO)2]2·2H2O 9.4 g,則該實(shí)驗(yàn)所得產(chǎn)品的產(chǎn)率為________(用百分?jǐn)?shù)表示,保留3位有效數(shù)字)(不考慮溶解的醋酸亞鉻水合物)。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】三鹽基硫酸鉛(3PbO·PbSO4·H2O)簡(jiǎn)稱三鹽,白色或微黃色粉末,熱穩(wěn)定性能優(yōu)良,主要用作聚氯乙烯的熱穩(wěn)定劑。三鹽是由可溶性鉛鹽中加入硫酸生成硫酸鉛,再加氫氧化鈉而制得。以100.0噸鉛泥(主要成分為PbO、PbPbSO4等)為原料制備三鹽的工藝流程如下圖所示

已知:(1)Ksp(PbSO4)=1.82×10-8,Ksp(PbCO3)=1.46×10-13

(2)鉛與冷鹽酸、冷硫酸幾乎不起作用。

請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)寫出步驟①“轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式_________________________________

(2)步驟②過(guò)濾1”后所得濾渣的主要成分為_____________

(3)步驟③酸溶,最適合選用的酸為___________,為提高酸溶速率,可采取的措施是____________________________________(任意寫出一條)

(4)若步驟④沉鉛后的濾液中c(Pb2+)=1.82×10-5mol·L-1,則此時(shí)c(SO42-)=_________ mol·L-1

(5)從原子利用率的角度分析該流程的優(yōu)點(diǎn)為____________________________________

(6)步驟⑥合成三鹽的化學(xué)方程式為____________________________________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】學(xué)校食堂為了讓煤充分燃燒,達(dá)到節(jié)能減排的目的,正合理的措施是(  )

A.增加煤的用量B.粉碎煤塊C.提高鍋爐的耐熱性D.減少空氣的通入量

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】錳主要用于鋼鐵工業(yè)生產(chǎn)錳合金鋼,錳的化合物有+2、+4、+6、+7 等多種變價(jià),以菱錳礦(主要成分為 MnCO3,還含有少量鐵、鎳、 鈷等碳酸鹽雜質(zhì))為原料經(jīng)過(guò)一系列反應(yīng)生產(chǎn)金屬錳和高錳酸鉀的工藝流程如下:

已知 25 ℃時(shí),部分物質(zhì)的溶度積常數(shù)如下:

物質(zhì)

Mn(OH)2

Co(OH)2

Ni(OH)2

MnS

CoS

NiS

Ksp

2.1×1013

3.0×1016

5.0×1016

1.0×1011

5.0×1022

1.0×1022

(1)酸溶浸過(guò)程中,硫酸需稍過(guò)量,除保證反應(yīng)充分進(jìn)行外,其他作用還有_________(任寫一條)。

(2)除雜1過(guò)程加入MnO2后,發(fā)生氧化還原反應(yīng)的離子方程式為_________;濾渣2 的主要成分是____________________________。

(3)為加快過(guò)濾速度,選擇如圖抽濾裝置完成。下列有關(guān)操作和說(shuō)法正確的是______

a. 抽濾的本質(zhì)是加壓過(guò)濾

b. 抽濾成功的關(guān)鍵在于合理控制水的流速

c. 微粒直徑大于濾紙孔徑的物質(zhì)進(jìn)入吸濾瓶中

(4)電解1過(guò)程陽(yáng)極電極反應(yīng)式為____________。

(5)H2O2 是一種常用的綠色氧化劑,在平爐反應(yīng)中不用 H2O2的原因是__________

(6)“CO2歧化法制備 KMnO4是傳統(tǒng)工藝,寫出該歧化反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值。下列敘述正確的是( )

A. 室溫下,1LpH=13NaOH溶液中,由水電離的OH-離子數(shù)目為0.1NA

B. 1mol硝基(-NO2)46g二氧化氮所含的電子數(shù)均為23NA

C. 16.2g14C10H22中含有的共價(jià)鍵數(shù)目為3.2NA

D. 向含1molFeI2的溶液中通入1molCl2充分反應(yīng),該反應(yīng)轉(zhuǎn)移電子數(shù)為3NA

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖為從海帶中提取的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A.因海水中蘊(yùn)藏著極其豐富的碘元素,所以工業(yè)上也可以直接用海水來(lái)提取碘元素

B.堿化操作時(shí),加入NaOH溶液的原因是在堿性溶液中,可溶性有機(jī)質(zhì)可形成沉淀

C.在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行氧化操作時(shí),加入的氧化劑可以是新制氯水、雙氧水等

D.在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行過(guò)濾操作時(shí),需要用到玻璃儀器有玻璃棒、燒杯、漏斗

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】能證明鋁的金屬性比鎂弱的實(shí)驗(yàn)事實(shí)是(

A.鎂與冷的濃硫酸反應(yīng),鋁與冷的濃硫酸不反應(yīng)

B.鋁的原子半徑比鎂小

C.Al(OH)3能溶于NaOH溶液,而Mg(OH)2不能

D.銀的金屬光澤不如鎂顯著

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室可以用如圖所示裝置制備、干燥、收集氣體的是(

A. MnO2、濃鹽酸為原料,制備Cl2

B. 以濃氨水、生石灰為原料,制備NH3

C. Na2SO3固體、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為70%的濃硫酸為原料,制備SO2

D. Cu、稀硝酸為原料,制備NO2

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