Question

咖啡酸可用作化學(xué)原料的中間體，其結(jié)構(gòu)如圖．下列關(guān)于咖啡酸的說法中正確的是（　�。�

• A、分子中所有官能團均能與NaOH反應(yīng)，且反應(yīng)原因相同
• B、一定條件下，咖啡酸能夠發(fā)生取代反應(yīng)、加聚反應(yīng)、縮聚反應(yīng)，但不能與NaHCO₃溶液反應(yīng)
• C、分子中的所有碳原子可能共平面，但氧原子不可能與所有碳原子處于同一平面上
• D、咖啡酸與濃溴水反應(yīng)，一個咖啡酸分子中最多能引入5個溴原子

Answer 1

考點：有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：

分析：有機物含有酚羥基，可發(fā)生取代、氧化和顯色反應(yīng)，含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚以及氧化反應(yīng)，含有羧基，具有酸性，可發(fā)生取代反應(yīng)．

解答： 解：A．分子中只有酚羥基和羧基與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng)，故A錯誤；
B．含有羧基，可與NaHCO₃溶液反應(yīng)，故B錯誤；
C．結(jié)合苯、乙烯和甲醛的結(jié)構(gòu)特點可知，所有原子可能在同一個平面上，故C錯誤；
D．苯環(huán)上的氫原子位于羥基的鄰位、對位，可被取代，碳碳雙鍵可與溴發(fā)生加成反應(yīng)，則一個咖啡酸分子中最多能引入5個溴原子，故D正確．
故選D．

點評：本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，為高考常見題型，側(cè)重于考查學(xué)生化學(xué)知識的應(yīng)用能力，題目難度不大，注意把握有機物官能團的性質(zhì)．