下列做法合理的是（　�。�
A、為了使食品較長時間保持色香味和口感，可加放適量的苯甲酸鈉
B、為了增加嬰幼兒奶粉中的含氮量，可在奶粉中適當(dāng)添加尿素或三聚氰胺
C、在肉制品加工中加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮
D、在缺碘地區(qū)，人們需要用添加碘單質(zhì)的食鹽來補充碘元素
考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用,微量元素對人體健康的重要作用
專題：化學(xué)應(yīng)用
分析：A、苯甲酸鈉為防腐劑，適量添加可延長食品的保質(zhì)期；
B、尿素和三聚氰胺不是合法食品添加劑；
C、亞硝酸鈉是肉類制品的發(fā)色劑、防腐劑，大量使用會對人體造成危害；
D、碘鹽中添加的是碘酸鉀．
解答： 解：A、苯甲酸鈉為防腐劑，適量添加可延長食品的保質(zhì)期，故A正確；
B、尿素和三聚氰胺不是合法食品添加劑，不能用于食品加工，故B錯誤；
C、亞硝酸鈉是肉類制品的發(fā)色劑、防腐劑，大量使用會對人體造成危害，故C錯誤；
D、碘鹽中添加的是碘酸鉀，不是碘單質(zhì)，故D錯誤；
故選A．
點評：本題考查了食品添加劑的種類和用途，難度不大，注意食品添加劑的合理使用，杜絕非食品添加劑用于食品加工．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在實驗室中配制460mL 0.2mol?L-的碳酸鈉溶液．
（1）用托盤天平稱量需要碳酸鈉的質(zhì)量為
 
．
（2）在該實驗中需用到容量瓶，使用容量瓶的第一步操作是
 
．
（3）配制過程有以下5步操作：
①向盛有碳酸鈉的燒杯中加入20ml水使其溶解；
②繼續(xù)往容量瓶中加水至液面接近刻度線1～2cm；
③將碳酸鈉溶液沿玻璃棒注入500ml容量瓶中；
④在燒杯中加入少量的水，小心洗滌2～3次，并將洗滌液移入容量瓶中；
⑤改用膠頭滴管加水至刻度線，加蓋搖勻．
正確的操作順序為
 
．
（4）上述操作中，①③中使用到了玻璃棒，其的作用分別為
 
、
 
．
（5）以下操作會對所配制溶液濃度造
成怎樣的影響？（填“偏高”、“偏低”或“無影響”）
①在轉(zhuǎn)移溶液時，有少量液體濺出
 
．
②定容搖勻后，發(fā)現(xiàn)溶液液面低于刻度線，又滴加蒸餾水至刻度線
 
．
③容量瓶在用蒸餾水洗凈后未干燥
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將6.4g Cu放入50mL、18.4mol/L的濃硫酸中，加熱，完全反應(yīng)后，將冷卻所得溶液加水稀釋至500ml，已知：Cu+H2SO4（濃）
  △  
.
 
CuSO4+SO2+2H2O，求：余酸稀釋后的濃度；生成SO2氣體的體積（標(biāo)況）．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

與“海水曬鹽”原理相仿的實驗操作是（　　）
A、蒸餾B、萃取C、蒸發(fā)D、分液

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

使用玻璃棒不能達到下列目的是（　�。�
A、引流
B、防止液體濺出
C、增加物質(zhì)的溶解度
D、加快物質(zhì)的溶解速度

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

生活中的一些問題常常涉及到化學(xué)知識，下列敘述中不正確的是（　�。�
A、蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
B、米飯在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物質(zhì)
C、油脂、乙醇是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)
D、水果因含有酯類物質(zhì)而具有香味

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

乳酸（）在一定條件下經(jīng)聚合生成塑料（），用這種新型塑料制成的餐具，在乳酸菌的作用下，60天內(nèi)分解成無害物質(zhì)，最終不會對環(huán)境造成污染．在合成該塑料的聚合反應(yīng)中生成的另一種產(chǎn)物是（　�。�
A、H2O
B、CO2
C、O2
D、H2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在如圖所示的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系中（反應(yīng)條件未全部列出），A為某金屬礦的主要成分，B、D為組成元素相同的無色液體．C、E是單質(zhì)，I的溶液呈藍(lán)色，反應(yīng)①是工業(yè)上冶煉金屬的一種方法．

請回答下列問題：
（1）B的電子式為
 
．
（2）C的化學(xué)式為
 
．
（3）E與H的濃溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 
．
（4）I的溶液與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的離子方程式為
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

H2SO3、H2CO3分別屬于中強酸和弱酸，H2SO3?H++HSO3-，HSO3-?H++SO32-；H2CO3?H++HCO3-；HCO3-?H++CO32-；電離平衡常數(shù)分別為k1、k1′、k2、k2′，已知k1＞k1′≈k2＞k2′，則溶液中不可以大量共存的離子組合是（　�。�
A、SO32-、HCO3-
B、HSO3-、CO32-
C、SO32-、CO32-
D、HSO3-、HCO3-

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