(12分)酯是重要的有機(jī)合成中間體,廣泛應(yīng)用于溶劑、增塑劑、香料、粘合劑及印刷、紡織等工業(yè)。乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)制法常用冰醋酸、無(wú)水乙醇和濃硫酸混合,在加熱條件下反應(yīng)制得:

請(qǐng)根據(jù)要求回答下列問(wèn)題:
(1) 寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式                 
(2)此反應(yīng)中濃硫酸的作用是                    
飽和碳酸鈉的作用是                           
(3)若采用同位素示蹤法研究該化學(xué)反應(yīng),反應(yīng)物無(wú)水乙醇中含有18O,冰醋酸中均為16O,反應(yīng)后的混合物中,含有18O的物質(zhì)有                  
(4)若用如圖所示裝置來(lái)制備少量的乙酸乙酯,錐形瓶中的現(xiàn)象為               ,不過(guò)往往產(chǎn)率偏低,其原因可能為            (任填2種)
(1)CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
(2)催化劑和吸水劑;溶解乙醇、吸收乙酸、降低乙酸乙酯溶解度
(3)CH3COOCH2CH3   、  CH3CH2OH  
(4)出現(xiàn)分層現(xiàn)象,上層為無(wú)色油狀液體;
溫度過(guò)高,發(fā)生了副反應(yīng);冷凝效果不好,部分原料被蒸出(或部分產(chǎn)物揮發(fā))(任填兩種)。

試題分析:本題考查乙酸乙酯的實(shí)驗(yàn)室制法。
(1)反應(yīng)方程式為CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。
(2)濃硫酸作用是催化劑和吸水劑,產(chǎn)生的乙酸乙酯通入飽和碳酸鈉溶液中,飽和碳酸鈉溶液的作用有溶解乙醇、中和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,使乙酸乙酯分層析出。
(3)乙醇與乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí),乙酸提供羥基、乙醇提供H形成水,酯水解時(shí)斷裂酯基中的碳氧單鍵,所以含有18O的物質(zhì)有乙醇乙酯和乙醇。
(4)乙酸乙酯不溶于水且密度比水小,所以錐形瓶中出現(xiàn)分層現(xiàn)象,上層為無(wú)色油狀液體;產(chǎn)率偏低的原因可能有:溫度過(guò)高,發(fā)生了副反應(yīng);冷凝效果不好,部分原料被蒸出;部分產(chǎn)物揮發(fā)等。
點(diǎn)評(píng):大多數(shù)酯化反應(yīng)的機(jī)理:酸脫羥基醇脫氫。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

向平衡中,加入C2H518OH,則平衡后含有18O的物質(zhì)有(   )
A.1種B.2種C.3種D.4種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

乙酸乙酯是重要的化工原料。實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的裝置如下圖所示。

有關(guān)數(shù)據(jù)及副反應(yīng):
 
副反應(yīng):
C2H5OH+C2H5OHC2H5OC2H5+H2O
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)在大試管A中添加的試劑有6 mL乙醇、4 mL乙酸和4 mL濃硫酸,這三種試劑的添加順序依次為 _______、_______   、_______
(2)試管B中導(dǎo)管接近液面未伸入液面下的理由是  _______
(3)現(xiàn)對(duì)試管B中乙酸乙酯粗產(chǎn)品進(jìn)行提純,步驟如下:
①將試管B中混合液體充分振蕩后,轉(zhuǎn)入 _______(填儀器名稱)進(jìn)行分離;
②向分離出的上層液體中加入無(wú)水硫酸鈉,充分振蕩。加入無(wú)水硫酸鈉的目的是:
③將經(jīng)過(guò)上述處理的液體放入干燥的蒸餾燒瓶中,對(duì)其進(jìn)行蒸餾,收集_______0C左右的液體即得純凈的乙酸乙酯。
(4)從綠色化學(xué)的角度分析,使用濃硫酸制乙酸乙酯不足之處主要有____________________
(5)炒菜時(shí),加一點(diǎn)白酒和醋能使菜肴昧香可口,試用符合實(shí)際情況的化學(xué)方程式解釋: ___ _______________

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

某一有機(jī)物A可發(fā)生下列變化:
已知C為羧酸,且C、E均不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),則A的可能結(jié)構(gòu)有  (   )
A.1種         B.4種   
C.3種         D.2種

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(12分).可用圖示裝置制取少量乙酸乙酯(酒精燈等在圖中均已略去)請(qǐng)?zhí)羁眨?br />(1)試管a中需要加入濃硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正確加入順序操作是_____________________________________________。

(2)為防止a中的液體在實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)生暴沸,在加熱前應(yīng)采取的措施是 ____________
(3)實(shí)驗(yàn)中加熱試管的目的是:① ________________________________
②__________________________________________________________________
(4)試管b中加有飽和Na2CO3溶液 ,其作用是_____________________________
(5)反應(yīng)結(jié)束后,振蕩試管b靜置,觀察到的現(xiàn)象是___________________________
(6)制取乙酸乙酯的化學(xué)方程式___________________________

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

(8分)利用示蹤原子可以研究化學(xué)反應(yīng).比如乙酸乙酯與水反應(yīng),生成醋酸和乙醇,反應(yīng)方程式為:

   乙酸乙酯    水     醋酸    乙醇
那么,水解過(guò)程是從甲處斷開(kāi)還是從乙處斷開(kāi)呢?試分析說(shuō)明如何通過(guò)示蹤原子的方法來(lái)確定化學(xué)反應(yīng)的過(guò)程.

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(9分)紅葡萄酒密封儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量越好,原因之一是儲(chǔ)存過(guò)程中生成了有香味的酯。在實(shí)驗(yàn)室也可以用如右下圖所示的裝置制取乙酸乙酯,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。
(1)乙醇分子中官能團(tuán)的名稱是___________;乙酸分子中官能團(tuán)的名稱是                      

(2)試管a中加入幾塊碎瓷片的目的是____________。
(3)試管a中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____________________________,反應(yīng)類(lèi)型是________________________。
(4)反應(yīng)開(kāi)始前,試管b中盛放的溶液是____________。
(5)可用____________的方法把制得的乙酸乙酯分離出來(lái)。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

(14分)實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下:在圓底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸,瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管(使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)績(jī)?nèi)),加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾(如下圖所示),得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(已知:乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點(diǎn)依次是78.4℃、118℃、77.1℃)
(1)在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外,還應(yīng)放入幾塊碎瓷片,
其目的是_________________________。
(2)在燒瓶中加入一定比例的乙醇和濃硫酸的混合液的方法是                   
(3)生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物,反應(yīng)一段時(shí)間后,就達(dá)到了該反應(yīng)的限度,即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說(shuō)明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的是(填序號(hào))        。
①單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol水
②單位時(shí)間里,生成1mol乙酸乙酯,同時(shí)生成1mol乙酸
③單位時(shí)間里,消耗1mol乙醇,同時(shí)消耗1mol乙酸
④正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等     ⑤混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化
(4)(每空1分)現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品,下圖是分離操作步驟流程圖。請(qǐng)?jiān)趫D中圓括號(hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)脑噭诜嚼ㄌ?hào)內(nèi)填入適當(dāng)?shù)姆蛛x方法。

E為_(kāi)___________(填名稱);試劑a是__________,試劑b為_(kāi)______;分離方法①是___________,分離方法②是__________________,分離方法③是__________。
(5)寫(xiě)出C → D 反應(yīng)的化學(xué)方程式                           。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

0.1mol某有機(jī)物的蒸氣跟過(guò)量O2混合后點(diǎn)燃,生成13.2g CO2和5.4g H2O,該有機(jī)物跟金屬反應(yīng)放出H2,又能跟新制Cu(OH)2懸濁液加熱時(shí)生成紅色沉淀,此有機(jī)物還能跟乙酸反應(yīng)生成酯類(lèi)化合物.該酯類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是(   )
A.CH3CH(OCH3) CHO  B.OHCCH2CH2COOCH3
C.CH3CH(OOCCH3)CHO      HHH OOD.OHCCH(OH) COOH

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