Question

維生素B₂也稱“核黃素”，其結構如下圖。維生素B₂的磷酸鹽衍生物是某些氧化還原酶的輔基，為生長必需物質(zhì)，缺少維生素B₂會引起口角炎、皮膚和眼部疾病。下列有關維生素B₂的說法中正確的是

A.核黃素晶體屬于離子晶體                      B.核黃素能發(fā)生銀鏡反應

C.核黃素能被酸性高錳酸鉀溶液氧化          D.核黃素能與氯化鐵溶液作用呈紫色

Answer 1

C      由于無醛基和酚羥基，所以B、D不能發(fā)生。也不是離子化合物，故A項錯。