糖類、脂肪和蛋白質是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質。以下敘述正確的是( )
A.植物油不能發(fā)生水解反應 B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖
C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應 D.蛋白質水解的產(chǎn)物為純凈物
科目:高中化學 來源: 題型:
A、植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色 | B、淀粉和纖維素的組成都是(C6H10O5)n,水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖 | C、葡萄糖能發(fā)生水解反應 | D、蛋白質溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
A、植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色 | B、三大營養(yǎng)物質中糖類的熱能最高 | C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應但不能發(fā)生水解反應 | D、蛋白質溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水 |
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科目:高中化學 來源: 題型:
A、牛油、纖維素和蛋白質都是天然高分子化合物 | B、淀粉水解的最終產(chǎn)物是二糖 | C、葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應 | D、皮膚沾到濃硝酸,皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質發(fā)生了顏色反應 |
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