下列有關(guān)物質(zhì)應(yīng)用的說法正確的是(  )
A、生石灰用作食品抗氧化劑
B、鹽類都可用作調(diào)味品
C、鋁罐可久盛食醋
D、小蘇打是面包發(fā)酵粉的主要成分之一
考點(diǎn):真題集萃,鈉的重要化合物,鋁的化學(xué)性質(zhì),常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題:元素及其化合物,化學(xué)應(yīng)用
分析:A.生石灰用作食品干燥劑;
B.很多鹽有毒,如亞硝酸鈉、重金屬鹽;
C.鋁能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕;
D.碳酸氫鈉分解產(chǎn)生二氧化碳,是面包發(fā)酵粉的主要成分之一.
解答: 解:A.生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,常用作食品干燥劑,常用Fe粉等還原性物質(zhì)做抗氧化劑,故A錯(cuò)誤;
B.NaCl可用作調(diào)味劑,亞硝酸鈉、重金屬鹽等有毒,不能用作調(diào)味劑,故B錯(cuò)誤;
C.鋁能與醋酸反應(yīng),易被腐蝕,鋁罐不可以久盛食醋,故C錯(cuò)誤;
D.碳酸氫鈉分解產(chǎn)生二氧化碳,是面包發(fā)酵粉的主要成分之一,故D正確,
故選D.
點(diǎn)評(píng):本題考查化學(xué)與生活、物質(zhì)的性質(zhì)與用途等,比較基礎(chǔ),注意對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下表是元素周期表的一部分,按表中所列的元素回答:

周期
ⅠA ⅡA ⅢA ⅣA ⅤA ⅥA ⅦA
1
2
3
(1)表中元素⑩的氫化物的分子式為
 
,此氫化物的還原性比元素⑨的氫化物的還原性
 
(填強(qiáng)或弱).
(2)某元素原子的核外p電子數(shù)比s電子數(shù)少1,則該元素的元素編號(hào)是
 
,其單質(zhì)的電子式為
 
,該元素氫化物分子空間構(gòu)型為
 
,中心原子的雜化類型為
 

(3)已知某些不同族元素的性質(zhì)也有一定的相似性,如元素③與元素⑧的氫氧化物有相似的性質(zhì).寫出元素③的氫氧化物與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列電子式書寫不正確的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

常溫下,0.2mol/L的一元酸HA與等濃度的NaOH溶液等體積混合后,所得溶液中部分微粒組分及濃度如圖所示,下列說法正確的是( 。
A、HA為強(qiáng)酸
B、該混合液pH=7
C、圖中X表示HA,Y表示OH-,Z表示H+
D、該混合溶液中:c(A-)+c(Y)=c(Na+

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列電子式書寫錯(cuò)誤的是( 。
A、
B、
C、
D、

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

研究氮氧化物與懸浮在大氣中海鹽粒子的相互作用時(shí),涉及如下反應(yīng):
2NO2(g)+NaCl(s)?NaNO3(s)+ClNO(g),K1 △H1<0 (Ⅰ)
2NO(g)+Cl2(g)?2ClNO(g),K2 △H2<0 (Ⅱ)
(1)4NO2(g)+2NaCl(s)?2NaNO3(s)+2NO(g)+Cl2(g)的平衡常數(shù)K=
 
(用K1、K2表示).
(2)為研究不同條件對(duì)反應(yīng)(Ⅱ)的影響,在恒溫條件下,向2L恒容密閉容器中加入0.2mol NO和0.1mol Cl2,10min時(shí)反應(yīng)(Ⅱ)達(dá)到平衡,測(cè)得10min內(nèi)v(ClNO)=7.5×10-3mol?L-1?min-1,則平衡后n(Cl2)=
 
mol,NO的轉(zhuǎn)化率α1=
 
.其他條件保持不變,反應(yīng)(Ⅱ)在恒壓條件下進(jìn)行,平衡時(shí)NO的轉(zhuǎn)化率α2
 
α1(填“>”“<”或“=”),平衡常數(shù)K2
 
(填“增大”“減小”“不變”).若要使K2減小,可采取的措施是
 

(3)實(shí)驗(yàn)室可用NaOH溶液吸收NO2,反應(yīng)為2NO2+2NaOH═NaNO3+NaNO2+H2O,含0.2mol NaOH的水溶液與0.2mol NO2恰好完全反應(yīng)得1L溶液A,溶液B為0.1mol?L-1的CH3COONa溶液,則兩溶液中c(NO3-)、c(NO2-)和c(CH3COO-)由大到小的順序?yàn)?div id="bnj9tdp" class='quizPutTag' contenteditable='true'> 
.(已知HNO2的電離常數(shù)Ka=7.1×10-4mol?L-1,CH3COOH的電離常數(shù)Ka=1.7×10-5mol?L-1)可使溶液A和溶液B的pH值相等的方法是
 

a、向溶液A中加適量水
b、向溶液A中加適量NaOH
c、向溶液B中加適量水
d、向溶液B中加適量NaOH.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

葉酸是維生素B族之一,可以由下列甲、乙、丙三種物質(zhì)合成.

(1)甲中顯酸性的官能團(tuán)是
 
(填名稱).
(2)下列關(guān)于乙的說法正確的是
 
(填序號(hào))
a.分子中碳原子與氮原子的個(gè)數(shù)比是7:5
b.屬于芳香族化合物
c.既能與鹽酸又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)
d.屬于苯酚的同系物
(3)丁是丙的同分異構(gòu)體,且滿足下列兩個(gè)條件,丁的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
 

a.含有
b.在稀硫酸中水解有乙酸生成
(4)甲可以通過下列路線合成(分離方法和其他產(chǎn)物已經(jīng)略去)

①步驟Ⅰ的反應(yīng)類型是
 

②步驟Ⅰ和Ⅳ在合成甲過程中的目的是
 

③步驟Ⅳ反應(yīng)的化學(xué)方程式為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

A、B、C、D、E為前四周期的元素.其中A、B同周期,A3+比B-少一個(gè)電子層,B-的最高能級(jí)中3p軌道全充滿;C原子的p軌道中有3個(gè)未成對(duì)電子,在同族元素中C的氣態(tài)氫化物沸點(diǎn)最高;D的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物可以用于鉛蓄電池;E元素的單質(zhì)與H2O高溫下反應(yīng),生成物中有一種具有磁性的黑色晶體X.請(qǐng)回答下列問題:
(1)E在周期表中的位置為
 
;
(2)B、D元素的最高價(jià)氧化物對(duì)應(yīng)的水化物的酸性強(qiáng)弱
 
(用化學(xué)式回答).
(3)在0.1mol/L 10mL的AB3 溶液中加入相同濃度的NaOH溶液35mL,寫出發(fā)生反應(yīng)的離子方程式
 
.將AB3溶于污水有沉淀生成,結(jié)合化學(xué)方程式解釋這一現(xiàn)象
 

(4)將m g X溶于10mL足量HI溶液,離子方程式為
 
.向溶液中加入5mLCCl4振蕩,觀察CCl4層呈
 
色;向水層中加入足量NaOH溶液,過濾、洗滌、在空氣中灼燒,可得到紅色固體,其質(zhì)量為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

如表是摘自國家環(huán)境監(jiān)測(cè)中心公布的某時(shí)間我國部分大城市空氣的監(jiān)測(cè)周報(bào).
城市 污染
指數(shù)
首要
污染物
空氣質(zhì)
量級(jí)別
城市 污染
指數(shù)
首要
污染物
空氣質(zhì)
量級(jí)別
北京 92 TSP 濟(jì)南 76 TSP
天津 82 TSP 武漢 83 NOx
長春 103 TSP 深圳 77 NOx
上海 74 NOx 汕頭 54
杭州 67 TSP 成都 87 TSP
福州 42 重慶 98 SO2
廈門 25 貴陽 69 TSP
注:TSP:空氣中飄塵;NOx:含氮氧化物.閱讀分析上表,回答下列問題:
(1)經(jīng)濟(jì)特區(qū)中,空氣質(zhì)量最好的城市是
 
,直轄市中空氣質(zhì)量最差的城市是
 

(2)最容易出現(xiàn)酸雨的城市是
 
.為防止城市出現(xiàn)酸雨,降低煤燃燒時(shí)向大氣排放的SO2,工業(yè)上將生石灰或石灰石和含硫煤混合使用.請(qǐng)寫出燃燒時(shí),有關(guān)“固硫”(不使含硫化合物進(jìn)入大氣)反應(yīng)的化學(xué)方程式
 

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