三鹿毒奶粉中的主角三聚氰胺是一種“偽蛋白”,分子結(jié)構(gòu)如圖所示,化學式為C3H6N6.純品三聚氰胺為白色晶體,無味、溶于熱水,微溶于冷水.下列說法正確的是( 。
分析:A、碳原子的周圍是四個共價單鍵的碳原子為飽和碳原子;
B、含有氨基的物質(zhì)具有堿性,可以和酸反應(yīng)生成銨鹽;
C、含有苯環(huán)的化合物屬于芳香族化合物;
D、根據(jù)三聚氰胺溶于熱水,微溶于冷水來回答判斷.
解答:解:A、三聚氰胺中含有的碳原子是雙鍵的,為不飽和碳原子,故A錯誤;
B、三聚氰胺中含有氨基,具有堿性,可以和酸反應(yīng)生成銨鹽,故B錯誤;
C、三聚氰胺中不含有苯環(huán),不屬于芳香族化合物,故C錯誤;
D、根據(jù)題意可知:三聚氰胺溶于熱水,奶粉溶于熱水后冷卻,過濾,看是否有白色晶體出現(xiàn)來粗略檢測其中是否含有三聚氰胺,故D正確.
故選D.
點評:本題考查有機物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),題目難度中等,把握有機物的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)為解答該題的關(guān)鍵,學習中要注意相關(guān)基礎(chǔ)知識的積累.
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相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:2009年安徽省高考化學模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

三鹿毒奶粉中的主角三聚氰胺是一種“偽蛋白”,分子結(jié)構(gòu)如圖所示,化學式為C3H6N6.純品三聚氰胺為白色晶體,無味、溶于熱水,微溶于冷水.下列說法正確的是( )

A.三聚氰胺中含有的碳原子為飽和碳原子
B.它屬于有機物,有弱堿性,可以與硝酸發(fā)生環(huán)上的取代反應(yīng)
C.三聚氰胺中有苯環(huán)即可判斷其屬于芳香族化合物
D.將購回的奶粉溶于熱水后冷卻,過濾可粗略檢測其中是否含有三聚氰胺

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