網(wǎng)絡熱詞“餅堅強”是因保存幾年的月餅不腐敗引發(fā)食品防腐劑公眾關(guān)注。丙酸鈉是常用的防腐劑之一,該物質(zhì)可以由丙酸與燒堿反應制得。下面有關(guān)丙酸和丙酸鈉的理解中不正確的是 (       )   
A.丙酸有多種同分異構(gòu)體
B.丙酸分子中三個碳原子和兩個氧原子一定在同一個平面上
C.檢驗一種添加劑是丙酸鈉還是氯化鈉可以用pH試紙
D.丙酸與乙酸互為同系物
B

試題分析:甲酸乙酯和乙酸甲酯都和丙酸互為同分異構(gòu)體,A正確;丙酸分子中的碳原子一定在同一平面上,但2個氧原子不一定,B不正確;丙酸鈉溶液性堿性,氯化鈉顯中性,所以可以用pH試紙檢驗,C正確;丙酸和乙酸的結(jié)構(gòu)相似,二者互為同系物,D正確,答案選B。
點評:該題是中等難度的試題,試題注重基礎,貼近生活,有利于調(diào)動學生的學習興趣和學習積極性,有助于提高學生分析問題、解決問題的能力。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

1 mol某鏈烴最多能和2 mol HCl發(fā)生加成反應,生成1 mol 氯代烷,1 mol該氯代烷能和6 mol Cl2發(fā)生取代反應,生成只含碳元素和氯元素的氯代烴,該烴可能是
A.CH3CH=CH2B.CH3C≡CH
C.CH3CH2C≡CHD.CH2=CHCH=CH2

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某有機物的結(jié)構(gòu)簡式是:。對此有機物的下列敘述中,正確的是
A.在該有機物分子中,僅含有一種官能團
B.在一定條件下該1mol有機物可與2molH2發(fā)生加成反應
C.該有機物能在任何條件下都不能發(fā)生取代反應
D.該有機物能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應,但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于同分異構(gòu)體的敘述正確的是
A.相對分子質(zhì)量相同而結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體
B.分子式相同而結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體
C.同分異構(gòu)體之間由于分子組成相同,所以它們的性質(zhì)相同
D.只有少數(shù)的有機物之間存在同分異構(gòu)現(xiàn)象

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列與有機物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述錯誤的是  (    )
A.苯酚分子中含有羥基,不與NaHCO3溶液反應生成CO2
B.溴乙烷含溴原子,在氫氧化鈉的乙醇溶液共熱下發(fā)生取代反應
C.甲烷和氯氣反應生成一氯甲烷,與苯和硝酸反應生成硝基苯的反應類型相同
D.苯不能使溴的四氯化碳溶液褪色,說明苯分子中沒有與乙烯分子中類似的碳碳雙鍵

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

1999年4月,比利時查出“污染雞”的根源是生產(chǎn)雞飼料的油脂被二惡英所污染。二噁英是兩大類芳香族化合物的總稱,其中四氯代二苯二噁英毒性最大,其結(jié)構(gòu)簡式為。有關(guān)該化合物的說法正確的是  (    )
A.分子式為C12H802Cl4
B.分子中所有碳原子都不可能處于同一平面
C.是一種可溶于水的氣體
D.是最危險的致癌物之一

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

已知1個碳原子連有4個不同原子或原子團,則該碳原子稱為“手性碳原子”,這種物質(zhì)一般具有光學活性。烷烴CH3CH2CH(CH3)2在光照時與Cl2發(fā)生取代反應,生成了一種具有光學活性的一氯代物,該一氯代物的結(jié)構(gòu)簡式可能為  (   )
A.CH2ClCH2CH(CH3)2
B.CH3CHClCH(CH3)2
C.CH3CH2CCl(CH3)2
D.CH3CH2CH2CH(CH3)CH2Cl

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

目前已知化合物中數(shù)量、品種最多的是IVA碳的化合物(有機化合物),下列關(guān)于有機物的敘述中正確是                               (   )
A.碳原子既可以跟自身,又可以跟其他原子(如氫原子)形成4個共價鍵
B.碳原子性質(zhì)活潑,可以跟H、O、鹵素等元素原子形成烴及烴的衍生物
C.碳原子之間既可以形成穩(wěn)定的單鍵,又可以形成穩(wěn)定的雙鍵和三鍵,還能成環(huán)
D.大多數(shù)有機物不溶于水,也不電離,但熱穩(wěn)定性良好,受熱不易分解

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

莽草酸可用于合成甲型流感藥物——達菲。下列關(guān)于莽草酸的敘述正確的是:
A.能與氯化鐵溶液發(fā)生顯色反應       
B.能發(fā)生消去反應生成苯甲酸
C.能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.能發(fā)生銀鏡反應

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