向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4并加熱使淀粉發(fā)生水解，為測(cè)定其水解程度，所需試劑是

①NaOH溶液   ②銀氨溶液   ③新制Cu(OH)2懸濁液   ④碘水   ⑤BaCl2溶液

A．④               B．③               C．②、④           D．①、③、④

 

【答案】

D

【解析】

試題分析：要測(cè)定淀粉的水解程度，則需要測(cè)定水解生成的葡萄糖以及用碘水測(cè)定淀粉的存在。因此用銀氨溶液或新制的氫氧化銅懸濁液，但和葡萄糖的反應(yīng)都是在堿性條件下進(jìn)行的，而淀粉水解需要硫酸做催化劑，所以還需要?dú)溲趸c溶液，即答案選D。

考點(diǎn)：考查淀粉水解的有關(guān)實(shí)驗(yàn)探究

點(diǎn)評(píng)：該題是高考中的常見(jiàn)題型，屬于中等難度的試題。試題貼近高考，綜合性強(qiáng)，在注重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)鞏固與訓(xùn)練的同時(shí)，側(cè)重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)與解題方法的指導(dǎo)和訓(xùn)練，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。該題的關(guān)鍵是不用忘記了加入氫氧化鈉溶液中和硫酸這一關(guān)鍵操作。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列實(shí)驗(yàn)操作或步驟正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法或做法正確的是（　　）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，并加熱使之水解．為測(cè)定其是否已發(fā)生水解和是否完全水解．需使用到下列試劑中的：（1）NaOH溶液；（2）銀氨溶液；（3）新制Cu（OH）2懸濁液；（4）碘水；（5）BaCl2溶液，其中正確的是（　�。�

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是 （　　）
A、向電石中滴加飽和食鹽水制取乙炔氣體．B、1-氯丁烷在NaOH水溶液中，可以發(fā)生消去反應(yīng)生成1-丁烯C、可向皂化反應(yīng)后的混合液中，加入飽和食鹽水，使肥皂析出D、酒精與濃H2SO4的混合物，加熱到140℃可以制取乙烯E、向淀粉溶液中加入少量稀硫酸，加熱使淀粉水解，再加入銀氨溶液，加熱，檢驗(yàn)淀粉是否發(fā)生水解

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4，加熱使淀粉發(fā)生了水解。為測(cè)定水解程度，需加入下列試劑中的(    )

①NaOH溶液  ②銀氨溶液  ③新制Cu(OH)2懸濁液  ④碘水  ⑤BaCl2溶液

A.①⑤                   B.①③④                    C.②④                 D.②③④

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