Question

下列說法中正確的是（　　）

• A、棉、麻、絲和毛完全燃燒都是只生成CO₂和H₂O
• B、SiO₂制成的玻璃纖維，由于導電能力強而被用于制造通訊光纜
• C、石油裂解、煤的氣化、海水制鎂、纖維素制火棉等過程中都包含化學變化
• D、固態(tài)氨基酸主要以內鹽形式存在，熔點較高，不易揮發(fā)，易溶于有機溶劑

Answer 1

考點：硅和二氧化硅,石油的裂化和裂解,煤的干餾和綜合利用,淀粉的性質和用途,纖維素的性質和用途,氨基酸、蛋白質的結構和性質特點

專題：有機化學基礎,化學應用

分析：A．組成元素只有碳和氫元素的物質或含碳、氫、氧元素的物質燃燒產(chǎn)物為二氧化碳和水，蛋白質含有氮元素燃燒會生成氮元素的氧化物；
B．二氧化硅具有良好的導光性；
C．化學變化是指在原子核不變的情況下，有新物質生成的變化．物理變化是指沒有新物質生成的變化．化學變化和物理變化的本質區(qū)別在于是否有新物質生成；
D．氨基酸分子內的氨基與羧基反應生成內鹽，熔點升高，難溶于乙醇和乙醚；

解答： 解：A．棉麻是植物纖維，只含有C、H、O元素；絲毛是蛋白纖維，蛋白質由C、H、O、N元素組成，還可能含有S、P等，N、S、P燃燒會生成其各自的氧化物，故A錯誤；
B．二氧化硅具有良好的導光性，則用于制造通訊光纜，故B錯誤；
C．石油裂解是石油化工生產(chǎn)過程中，以比裂化更高的溫度（700℃～800℃，有時甚至高達1000℃以上），使石油分餾產(chǎn)物（包括石油氣）中的長鏈烴斷裂成乙烯、丙烯等短鏈烴的加工過程，屬于化學變化，煤的氣化是煤與碳反應生成一氧化碳和氫氣，屬于化學變化，海水制鎂通過電解熔融的氯化鎂即得鎂，是化學變化，纖維素和硝酸發(fā)生化學反應生成火棉，屬于化學變化，故C正確；
D．氨基酸分子內的氨基與羧基反應生成內鹽，熔點較高，不易揮發(fā)，溶于水，微溶于熱乙醇，難溶于有機溶劑，故D錯誤；
故選C．

點評：本題主要考查了生活中的有機化學，題目難度不大，注意掌握棉、麻、絲和毛的組成、石油裂解、煤的氣化、海水制鎂、纖維素制火棉等變化是解答的關鍵．