在實際生活中,下列說法正確的是(  )
A.糖尿病是食用食糖過量造成的
B.日常生活中常用無水乙醇殺菌消毒
C.綠色食品是不含任何化學物質的食品
D.家庭中不宜長期食用鋁質餐具盛放菜、湯等食物
A.胰島分泌的激素是對人體有特殊作用的物質,能調節(jié)的糖的代謝,胰島素分泌不足易患糖尿病,故A錯誤;
B.在75%的酒精作用下,乙醇能滲入細胞內,使蛋白質凝固變性,從而起到殺菌的作用,低于這個濃度,其滲透脫水作用減弱,殺菌力不強;而高于此濃度,則會使細菌表面蛋白質迅速脫水,凝固成膜,妨礙乙醇透入,削弱殺菌能力,對病毒無效,故B錯誤;
C.綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標準環(huán)境、生產(chǎn)技術、衛(wèi)生標準下加工生產(chǎn)、經(jīng)權威機構認定并使用專門標志的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱,任何物質都由化學物質組成,故C錯誤;
D.鋁鍋放置在空氣中被氧化為氧化鋁,氧化鋁具有兩性,既能與酸反應又能與堿反應,生成物易溶于水,內層的鋁,不宜長期盛放酸性或堿性食物,因為金屬鋁能與它們發(fā)生反應,鋁與氫氧化鈉溶液反應2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑生成偏鋁酸鈉易溶于水,所以家庭中不宜長期食用鋁質餐具盛放菜、湯等食物,故D正確;
故選D.
練習冊系列答案
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科目:高中化學 來源: 題型:

在實際生活中,下列說法正確的是( 。

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科目:高中化學 來源:2010屆云南省高三高考沖刺卷(五)理科綜合化學試題 題型:填空題

(15分)以下是元素周期表的示意圖,請參照①~⑧在表中的位置,用化學用語回答下列問題:

(1)元素②和⑤的單質和化合物之間在一定條件下存在反應:,其中為直線形的非極性分子。的結構式為_________。

(2)元素③的氣態(tài)氫化物與最高價氧化物對應的水化物之間可以反應生成鹽,該鹽在實際生活中的一種用途為___________________________。

(3)元素⑥的單質既能與強酸反應,又能與強堿反應,且元素⑥的單質可以在高溫條件下還原三氧化二鐵。該反應的化學方程式為___________________________。

(4)由表中兩種元素的原子按1:1組成的常見液態(tài)化合物的稀溶液易被催化分解,可使用的催化劑為_________(填一種物質的化學式)。

(5)由表中元素形成的常見物質X、Y、Z、M、N可發(fā)生如下反應:

①X溶液與Y溶液反應的離子方程式為___________________________。

⑥的單質化學方程式為___________________________。

③常溫下,為使溶液中由電離的陰、陽離子濃度相等,應向溶液中加入一定量的Y溶液至__________________。

 

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科目:高中化學 來源:2009-2010學年江蘇省淮安市高一(上)期末化學試卷(解析版) 題型:選擇題

在實際生活中,下列說法正確的是( )
A.糖尿病是食用食糖過量造成的
B.日常生活中常用無水乙醇殺菌消毒
C.綠色食品是不含任何化學物質的食品
D.家庭中不宜長期食用鋁質餐具盛放菜、湯等食物

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科目:高中化學 來源:0117 期末題 題型:單選題

在實際生活中,以下說法不正確的是
[     ]
A.魚膽弄破后會使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味可加入Na2CO3進行洗滌 
B.在制作臘肉可加入少量亞硝酸鈉作發(fā)色劑和防腐劑 
C.把魷魚等海鮮浸泡在質量分數(shù)為40%的甲醛溶液中防腐保鮮 
D.炸油條時,常加入一些明礬和小蘇打作疏松劑

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