(10分)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué);瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗試劑:水、試劑X的溶液等
(2)實驗過程:
[
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
①試劑X是 ,其作用是 。
②操作(1)所需要的玻璃儀器有 。
③操作(2)的名稱是 。
④通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù),是否符合其包裝上標注的標準 。
⑤如果溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是多少?
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量<20%”。
某學(xué)校化學(xué)科研小組對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗原理:通過味精與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀的質(zhì)量計算該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)。
(2)實驗試劑:水、AgNO3溶液等
(3)實驗過程:
①操作(Ⅰ)所需要的玻璃儀器有____________________。
②通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)是__________,判斷該味精中NaCl __________(填“符合”或“不符合”)其包裝上標注的標準。
③若溶液A的體積為50 mL,則其中NaCl的物質(zhì)的量濃度為____________________。
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué)校化學(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:資料表明:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進行測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗原理: 。
(2)實驗試劑:水、試劑X的溶液等
(3)實驗過程:
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
①.操作(1)所需要的玻璃儀器有 。
②.操作(2)的名稱為: 。
③.通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù) ,是否符合其包裝上標注的標準。
_______ (填“符合”或“不符合”)
④.計算實驗操作(1)所得溶液為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是
(第③④問寫出必要的計算過程)
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
(15分)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué);瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:資料表明:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進行測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗試劑:水、試劑X的溶液等
(2)實驗過程:
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
①試劑X是 其作用是
②操作(1)所需要的玻璃儀器有
③操作(2)的名稱是
④通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù),是否符合其包裝上標注的標準。
⑤如果溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是多少?
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