(10分)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué);瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
Ⅰ.查閱資料:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
Ⅱ.設(shè)計實驗方案:
(1)實驗試劑:水、試劑X的溶液等
(2)實驗過程:
[
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
①試劑X是         ,其作用是                               。
②操作(1)所需要的玻璃儀器有                                               。
③操作(2)的名稱                
④通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù),是否符合其包裝上標注的標準          。
⑤如果溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是多少?

(10分)① AgNO3溶液(1分)    沉淀NaCl中的Cl(1分)
②普通漏斗燒杯玻璃棒(3分)
③ 洗滌(1分)
④不符合(2分)
⑤0.4mol/L(2分)

解析

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量<20%”。

某學(xué)校化學(xué)科研小組對此味精中NaCl的含量進行測定。

Ⅰ.查閱資料:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。

Ⅱ.設(shè)計實驗方案:

(1)實驗原理:通過味精與硝酸銀反應(yīng)生成氯化銀的質(zhì)量計算該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)。

(2)實驗試劑:水、AgNO3溶液等

(3)實驗過程:

①操作(Ⅰ)所需要的玻璃儀器有____________________。

②通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)是__________,判斷該味精中NaCl __________(填“符合”或“不符合”)其包裝上標注的標準。

③若溶液A的體積為50 mL,則其中NaCl的物質(zhì)的量濃度為____________________。

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué)校化學(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。

Ⅰ.查閱資料:資料表明:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進行測定。

Ⅱ.設(shè)計實驗方案:

(1)實驗原理:                                         。

(2)實驗試劑:水、試劑X的溶液等

(3)實驗過程:

     

    根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:

①.操作(1)所需要的玻璃儀器有                                          。

②.操作(2)的名稱為:                                                  。

③.通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)       ,是否符合其包裝上標注的標準。

 _______   (填“符合”或“不符合”)

④.計算實驗操作(1)所得溶液為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是            

(第③④問寫出必要的計算過程)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(15分)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉(化學(xué)式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水。某品牌味精包裝上標注:“谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%”。某學(xué);瘜W(xué)科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。

Ⅰ.查閱資料:資料表明:谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量進行測定。

Ⅱ.設(shè)計實驗方案:

(1)實驗試劑:水、試劑X的溶液等

(2)實驗過程:

     

 根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:

①試劑X是            其作用是                           

②操作(1)所需要的玻璃儀器有                                        

③操作(2)的名稱是                

④通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù),是否符合其包裝上標注的標準。          

⑤如果溶液A為50 mL,則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是多少?

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案