某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組為探究某品牌花生油中不飽和脂肪酸的含量,進行了如下實驗:
步驟Ⅰ:稱取0.4g花生油樣品,置于干燥的碘瓶(如圖)內(nèi),加入10mL四氯化碳,輕輕搖動使花生油全部溶解。向碘瓶中加入25.00mL含0.01mol IBr的無水乙酸溶液,蓋好瓶塞,在玻璃塞與瓶口之間滴加數(shù)滴10%碘化鉀溶液封閉縫隙,以免IBr的揮發(fā)損失。
步驟Ⅱ:在暗處放置30min,并不時輕輕搖動。30min后,小心地打開玻
璃塞,用新配制的10%碘化鉀10mL(足量)和蒸餾水50mL把玻璃塞和瓶頸上的液體沖洗入瓶內(nèi)。
步驟Ⅲ:加入指示劑,用0.1mol·L-1 Na2S2O3溶液滴定,用力振蕩碘瓶,直至終點。
測定過程中發(fā)生的相關(guān)反應(yīng)如下:
①+IBr → ②IBr+KI=I2+KBr ③I2+2S2O32-=2I-+S4O62-
請回答下列問題:
(1)已知鹵素互化物IBr的性質(zhì)與鹵素單質(zhì)類似,實驗中準確量取IBr溶液應(yīng)使用
(填儀器名稱)。
用方程式表示碘瓶必須干燥的原因 。
(2)步驟Ⅱ中碘瓶在暗處放置30min,并不時輕輕搖動的原因是 。
(3)步驟Ⅲ中所加指示劑為 ,滴定終點的現(xiàn)象 。
(4)反應(yīng)結(jié)束后從液體混合物中回收四氯化碳,則所需操作有 。
(5)若步驟III中消耗Na2S2O3溶液為 V mL,要想把該花生油轉(zhuǎn)化為硬化油,4g該花生油最多消耗標準狀況下的氫氣 L。
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:
2- 3 |
2- 4 |
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沉淀物 | Al(OH)3 | Fe(OH)3 | Fe(OH)2 | Ni(OH)2 |
pH | 5.2 | 3.2 | 9.7 | 9.2 |
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