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下列說法正確的是（　�。�
A、牛油和花生油在堿性條件下水解產物相同
B、做衣服的棉、麻、蠶絲的成分都是纖維素
C、乙烯和氯乙烯都可以通過聚合反應得到高分子材料
D、加熱馬鈴薯可使其中的淀粉變成葡萄糖
考點：油脂的性質、組成與結構,聚合反應與酯化反應,淀粉的性質和用途,纖維素的性質和用途
專題：
分析：A、牛油是飽和高級脂肪酸甘油酯，花生油含不飽和高級脂肪酸甘油酯；
B、棉花的成分是纖維素，羊毛、蠶絲的成分是蛋白質；
C、乙烯和氯乙烯中均含有碳碳雙鍵
D、淀粉水解的最終產物是葡萄糖．
解答： 解：A、牛油是飽和高級脂肪酸甘油酯，花生油含不飽和高級脂肪酸甘油酯，故產物不同，故A錯誤
B、因棉花的成分是纖維素，羊毛、蠶絲的成分是蛋白質，故B錯誤；
C、乙烯和氯乙烯中均含有碳碳雙鍵，均可以發(fā)生加聚反應生成高分子聚合物，故C正確；
D、淀粉水解的最終產物是葡萄糖，加熱不能使淀粉水解，故D錯誤，故選C．
點評：本題考查油脂、糖類和蛋白質的性質以及高聚物的形成，題目難度不大，掌握物質性質和相關概念是解題的關鍵．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

下列分類，完全正確的是（　�。�
 ABCD
強電解質H2SO4NaClHClOHNO3
弱電解質HFNH3CaCO3H2CO3
非電解質Cl2CH3COOHC2H5OHSO2
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學 來源： 題型：

化合物甲、乙、丙有如下反應轉化關系：丙的結構簡式不可能是（　　）
A、CH3CH2CHBrCH2Br
B、CH3CH（CH2Br）2
C、CH3CHBrCHBrCH3
D、（CH3）2CBrCH2Br

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科目：高中化學 來源： 題型：

常用特定圖案來表示危險化學品的類別．下列組合中圖案與化學品性質相符的是（　　）
A、
Cl2
B、
濃鹽酸
C、濃硫酸
D、
CO2

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列高分子化合物必須由一種單體縮聚而成的是（　�。�
A、
B、
C、
D、

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科目：高中化學 來源： 題型：

工業(yè)上制氫氣的一個重要反應是：CO（g）+H2O（g）?CO2（g）+H2（g）△H，
已知：C（石墨）+1/2 O2（g）=CO（g）△H1
H2（g）+1/2 O2（g）=H2O（g）△H2
C（石墨）+O2（g）=CO2（g）△H3
則下列說法正確的是（　　）
A、△H＜△H3
B、△H1＜△H3
C、△H=△H3-△H2-△H1
D、△H=△H1+△H2-△H3

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科目：高中化學 來源： 題型：

等物質的量的乙醇、乙二醇、甘油，分別與足量金屬鈉作用，生成等物質的量的H2，則乙醇、乙二醇、甘油物質的量之比為（　�。�
A、6：3：2
B、1：2：3
C、3：2：1
D、4：3：2

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科目：高中化學 來源： 題型：

一定條件下，在水溶液中1molCl-，ClOx（x=1，2，3，4）的能量（kJ）相對大小如圖所示．下列有關說法正確的是（　�。�
A、d是ClO3-
B、b→a+c反應的活化能為60kJ?mol-1
C、a，b，c，d中c最穩(wěn)定
D、b→a+c反應的熱化學方程式為3ClO-（aq）=ClO3-（aq）+2Cl-（aq）△H=-117kJ?mol-1

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科目：高中化學 來源： 題型：

用
 
A
Z
X表示原子：
（1）中性原子的中子數：N=
 
；
（2）陽離子的中子數：AXn-共有x個電子，則N=
 
；
（3）陰離子的中子數：AXn+共有x個電子，則N=
 
；
（4）中性分子或原子團的中子數：12C18O2分子中，N=
 
；
（5）X2-原子核內有x個中子，其質量數為m，則ngA2-所含電子的物質的量為：
 
．

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