Question

 酯和油脂的水解又稱為

A.中和反應    B.不可逆反應    C.取代反應    D.復分解反應

Answer 1

【答案】C

【解析】酯與油脂的水解是可逆反應，中和反應和復分解反應是對于無機物之間的反應而言。