式中,R、R′、R″、R可能是相同的或不同的烴基,或有取代基的烴基。稱為肽鍵。今有一個“多肽”,其分子式是C55H70O19N10,已知它徹底水解后只得到下列四種氨基酸:
甘氨酸(C2H5NO2) 丙氨酸(C3H7NO2)
苯丙氨酸(C9H11NO2) 谷氨酸(C5H9NO4)
(1)該多肽是___________肽(填漢字)。
(2)該多肽水解后,得到___________個谷氨酸分子、___________個苯丙氨酸分子(填數(shù)字),其理由是(簡要文字?jǐn)⑹龌蛄谐龇匠探M均可)_________________________________。
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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題
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科目:高中化學(xué) 來源:2011年高考化學(xué)一輪復(fù)習(xí):《飲食中的有機(jī)化合物》(解析版) 題型:解答題
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