“化學(xué)使生活更美好”,炒菜時(shí),加點(diǎn)酒和醋能使菜味香且可口,原因之一是(    )

 A.有多糖物質(zhì)生成   B.有鹽類物質(zhì)生成   C.有油脂物質(zhì)生成    D.有酯類物質(zhì)生成  

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


實(shí)驗(yàn)室中需要220mL0.5mol/L H2SO4,現(xiàn)用98%濃硫酸(密度為1.84g/cm3)稀釋配制。

(1)本實(shí)驗(yàn)室中需要的儀器是                      。

(2)要將濃硫酸在         中稀釋,稀釋時(shí)的操作方法是                         。

(3)必須將稀釋后的硫酸           后再移液,原因是                            ,否則,所配制的稀硫酸濃度會(huì)         (偏高、偏低、無(wú)影響)。

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:


與淀粉相關(guān)的物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系如下圖所示。其中B的分子中含有一個(gè)甲基,B與羧酸和醇均能發(fā)生酯化反應(yīng);C的催化氧化產(chǎn)物既是合成酚醛樹脂的原料之一,又是常見的居室污染物;E能使Br2的CCl4溶液褪色。

(1)B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是________。

(2)E―→F的化學(xué)方程式是________________________________________________。

(3)某同學(xué)欲驗(yàn)證淀粉完全水解的產(chǎn)物A,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)操作:①在試管中加入少量淀粉溶液、诩訜3~4 min ③加入少量新制的Cu(OH)2懸濁液、芗尤肷倭肯×蛩帷、菁訜帷、薮鋮s后,滴加NaOH溶液至溶液呈堿性。則以上操作步驟正確的順序是(填選項(xiàng)序號(hào))________。

a.①②④⑤③⑥     b.①④②③⑤⑥

c.①④②⑥③⑤          d.①⑤③④⑥②

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下列說法中正確的是(     )

A.1 L水中溶解了58.5 g NaCl,該溶液的物質(zhì)的量濃度為1 mol·L-1

B.將22.4LHCl氣體溶于水,制成1L溶液,其濃度為1 mol·L-1

C.配制480 mL 1.0 mol·L-1的NaOH溶液,需NaOH固體20.0 g

D.中和100 mL 1 mol·L-1的H2SO4溶液,需NaOH 4 g

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選擇適當(dāng)試劑,除去下列物質(zhì)中的雜質(zhì)(括號(hào)內(nèi)):                                                                                  

⑴ NaHCO3溶液(Na2CO3)             ;⑵ NH3[H2O(g)]               ;

⑶ Na2CO3溶液(NaHCO3)             ;⑷ Cl2(HCl)                  ;

⑸ FeCl3溶液(FeCl2)                 ;⑹ FeCl2溶液(FeCl3)           

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下列氣態(tài)氫化物最不穩(wěn)定的是(     )

     A.SiH4            B.PH3          C.H2S           D.HF

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現(xiàn)有三組混合液:①乙酸乙酯和乙酸鈉水溶液;②乙醇和丁醇;③溴化鈉和單質(zhì)溴的水溶液,分離以上各混合液的正確方法依次是(    )

A.分液、萃取、蒸餾                 B.萃取、蒸餾 、分液

C.分液、蒸餾、萃取                 D.蒸餾、萃取、分液

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對(duì)于苯乙烯   的下列敘述:①能使酸性KMnO4溶液褪色,②可發(fā)生加聚反應(yīng),③可溶于水,④可溶于苯中,⑤苯環(huán)能與溴水發(fā)生取代反應(yīng),⑥所有的原子可能共面。其中完全正確的是(  )

A.①②④                                                B.①②④⑥

C.①②④⑤⑥                                        D.①②③④⑤⑥

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利用如右圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),開始時(shí),a、b兩處液面相平,密封好,放置一段時(shí)間。下列說法不正確的是

A.a(chǎn)管發(fā)生吸氧腐蝕,b管發(fā)生析氫腐蝕

B.一段時(shí)間后,a管液面高于b管液面

C.a(chǎn)處溶液的pH增大,b處溶液的pH減小

D.a(chǎn)、b兩處具有相同的電極反應(yīng)式:Fe-2e===Fe2

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同步練習(xí)冊(cè)答案