Question

我們將100 g食品燒成灰分，加足量的水溶解形成溶液。用0.1  mol/L的酸或堿進(jìn)行中和，所需酸或堿的體積(單位：mL)定為該食品的堿度或酸度�，F(xiàn)已知某一塊豆腐的堿度為2.00，則中和100 g此豆腐的灰分所消耗0.1  mol/L酸的物質(zhì)的量是(　　)

1. A.
   0.2 mol
2. B.
   0.0002 mol
3. C.
   0.05 mol
4. D.
   5 mol

Answer 1

B
試題分析：此豆腐的堿度為2.00，則說(shuō)明100 g此豆腐的灰分需消耗酸2.00 mL，其物質(zhì)的量為0.1 mol/L×2.00 mL×10^－3L/mL＝0.0002 mol，所以答案選B。
考點(diǎn)：考查酸堿反應(yīng)的有關(guān)計(jì)算
點(diǎn)評(píng)：該題是中等難度的試題，試題基礎(chǔ)性強(qiáng)，設(shè)計(jì)新穎，有助于調(diào)到學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)積極性。該題在注重對(duì)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)鞏固和訓(xùn)練的同時(shí)，側(cè)重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，旨在考查學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，有利于培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力和知識(shí)的遷移能力。