某同學(xué)為探究黃瓜汁長(zhǎng)期放置后維生素C含量的變化，分別向盛有等體積淀粉-碘溶液的兩燒杯中滴加新鮮黃瓜汁和久置黃瓜汁，并記錄使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)，結(jié)果如下表（維生素C能使淀粉-碘溶液褪色）．該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明
（　�。�
黃瓜汁 新鮮 久置
滴數(shù) 15 30
A．黃瓜汁中的維生素C具有氧化性
B．新鮮黃瓜汁中維生素C含量較高
C．久置黃瓜汁中維生素C含量較高
D．兩者的維生素C含量一樣高
A、黃瓜汁中的維生素C具有還原性，不具有氧化性，故A錯(cuò)誤；
B、新鮮黃瓜汁使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)較少，而久置黃瓜汁中的維生素C能夠被空氣中的氧氣氧化，使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)較多，說(shuō)明新鮮黃瓜汁中維生素C含量較高，故B正確；
C、久置黃瓜汁中的維生素C能夠被空氣中的氧氣氧化，使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)較多，說(shuō)明久置黃瓜汁中維生素C含量較低，故C錯(cuò)誤；
D、新鮮黃瓜汁使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)較少，而久置黃瓜汁中的維生素C能夠被空氣中的氧氣氧化，使淀粉-碘溶液藍(lán)色剛好褪去時(shí)所滴加的黃瓜汁的滴數(shù)較多，說(shuō)明新鮮黃瓜汁中維生素C含量較高，久置黃瓜汁中維生素C含量較低，故D錯(cuò)誤；
故選B．
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

已知M2O7x-+3S2-+14H+=2M3++3S↓+7H2O，則M2O7x-中的M的化合價(jià)為（　�。�
A．+2B．+3C．+4D．+6

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

對(duì)于Fe+2HCl=FeCl2+H2↑反應(yīng)，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．Fe是還原劑，被氧化
B．HCl是氧化劑，發(fā)生了還原反應(yīng)
C．-1價(jià)氯在反應(yīng)中價(jià)態(tài)未變，所以HCl既不是氧化劑，又不是還原劑
D．此反應(yīng)既是置換反應(yīng)又是氧化還原反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

隨著人們生活節(jié)奏的加快，方便的小包裝食品已被廣泛接受．為了防止仲秋月餅等富脂食品氧化變質(zhì)，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期，在包裝袋中常加入抗氧化物質(zhì)，下列不屬于抗氧化物質(zhì)的是（　�。�
A．生石灰B．還原鐵粉C．亞硫酸鈉D．維生素C

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

氯酸鉀與濃鹽酸在一定溫度下反應(yīng)會(huì)生成綠黃色的易爆物二氧化氯，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：
2KClO3+4HCl（濃）═2KCl+2ClO2↑+Cl2↑+2H2O
（1）用雙線橋表示上述反應(yīng)中電子轉(zhuǎn)移的方向和數(shù)目______．
（2）濃鹽酸在該反應(yīng)中表現(xiàn)的性質(zhì)是______（填序號(hào)）．
①只有還原性    ②還原性和酸性    ③只有氧化性    ④氧化性和酸性
（3）上述反應(yīng)產(chǎn)生0.2 mol Cl2時(shí)，轉(zhuǎn)移的電子數(shù)約為_(kāi)_____．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列反應(yīng)需要加入氧化劑才能實(shí)現(xiàn)的是（　�。�
A．HCO3-→CO2　　　B．S2-→K2S
C．Fe3+→Fe2+D．MnO42-→MnO4-

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

為了實(shí)現(xiàn)下列各變化，需還原劑物質(zhì)的是（　�。�
A．KClO3→O2B．NH4+→NH3C．Fe→FeCl3D．CO2→CO

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對(duì)于反應(yīng)CaH2+2H2O═Ca（OH）2+2H2↑，有以下判斷：
①H2只是氧化產(chǎn)物；
②H2只是還原產(chǎn)物；
③H2O是氧化劑；
④CaH2中的氫元素被還原；
⑤此反應(yīng)中的氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的分子個(gè)數(shù)之比為1：1．
上述判斷正確的是（　�。�
A．③⑤B．②③C．①D．①④⑤

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

ClO2是一種消毒殺菌效率高、二次污染小的水處理劑．實(shí)驗(yàn)室可通過(guò)以下反應(yīng)制得ClO2：2KClO3+H2C2O4+H2SO4 
  △  
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 2ClO2↑+2CO2↑+K2SO4+2H2O．下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．H2C2O4在反應(yīng)中被還原
B．1 molKClO3參加反應(yīng)有2mol電子轉(zhuǎn)移
C．ClO2是氧化產(chǎn)物
D．KClO3在反應(yīng)中得到電子

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