糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是
A.三大營養(yǎng)物質(zhì)均屬于天然高分子化合物
B.食用的蛋白質(zhì)、糖和油脂都可發(fā)生水解反應(yīng)
C.葡萄糖既能發(fā)生酯化反應(yīng)也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
D.75%酒精常用于消毒是因為酒精使細菌蛋白體發(fā)生了變性
CD

試題分析:A、油脂和單糖以及二糖等不屬于天然高分子化合物,A不正確;B、單糖不能水解,B不正確;C、葡萄糖中含有羥基和醛基,因此葡萄糖既能發(fā)生酯化反應(yīng)也能發(fā)生銀鏡反應(yīng),C正確;D、75%酒精常用于消毒是因為酒精使細菌蛋白體發(fā)生了變性,D正確,答案選CD。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如右圖.該物質(zhì)不應(yīng)有的化學(xué)性質(zhì)是
①可燃燒②可跟溴加成③可使酸性KMnO4溶液褪色④可跟NaHCO3溶液反應(yīng)⑤可跟NaOH溶液反應(yīng)⑥可在堿性條件下水解⑦可與新制備的Cu(OH)2懸濁液煮沸生成紅色沉淀
A.①②B.③④C.④⑤D.⑥⑦

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

手性分子是指在分子結(jié)構(gòu)中,當(dāng)a、b、c、d為彼此互不相同的原子或原子團時,稱此分子為手性分子,中心碳原子為手性碳原子。下列分子中指定的碳原子(用★標(biāo)記)屬于手性碳原子的是
A.降冰片烯B.乳酸
C.苯甲醇D.甘油

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:推斷題

(12分)按要求完成下列問題。
(1)某芳香烴的相對分子質(zhì)量為102,若該分子內(nèi)所有原子均在同一平面內(nèi),則其結(jié)構(gòu)簡式為     
(2)的系統(tǒng)命名為                  
(3)C4H10O的同分異構(gòu)體中,屬于醇類且含有“手性碳原子”的結(jié)構(gòu)簡式為        
(4)分子式為C5H11F,分子中有兩個—CH2—,兩個—CH3,一個和一個—F,符合此要求的可能結(jié)構(gòu)有         種(不考慮含手性碳原子的立體異構(gòu))。
(5)CaC2中C22與CO、N2等互為等電子體,CaC2的電子式可表示為           ;其他金屬碳化物可發(fā)生類似CaC2的水解反應(yīng),寫出Al4C3溶于NaOH的化學(xué)反應(yīng)方程式               

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)鉑的兩種化合物a和b(見下圖),實驗測得a和b具有不同的性質(zhì),且a具有抗癌作用,而b沒有。下列關(guān)于a、b的敘述錯誤的是
A.a(chǎn)和b互為同分異構(gòu)體B.a(chǎn)和b互為“鏡”和“像”的關(guān)系
C.a(chǎn)和b的空間構(gòu)型是平面四邊形D.a(chǎn)和b分別是非極性分子和極性分子

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

已知物質(zhì)A分子式為C3H4O2,顯酸性。F為由七個原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu),分子式為C6H8O4。請根據(jù)以下框圖回答問題:

(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________。
(2)反應(yīng)①的反應(yīng)類型為__________________________。
(3)化合物B中含氧官能團的名稱是______________________________。
(4)D和E生成F的化學(xué)方程式__________________________________。
D和E按照1:1反應(yīng)也可生成高聚物,請寫出生成該高聚物的化學(xué)反應(yīng)方程式=______
________________________________________________________________________。
(5)G生成H的化學(xué)方程式________________________________________________。
(6)寫出C的同分異構(gòu)體中屬于酯類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式_______________________、
________________________、____________________________________(至少寫3個)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(14分)Ⅰ、某含苯環(huán)的化合物A,其相對分子質(zhì)量為104,碳的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為92.3%。
(1) A與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為                         ;
(2)已知
請寫出A與稀、冷的KMnO4溶液在堿性條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物與足量乙酸反應(yīng)的化學(xué)方程式        ;
(3)在一定條件下,由A聚合得到的高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式為      。
(4) A與氫氣完全加成后的一氯代物共有   種。
Ⅱ、用如圖所示裝置制取乙酸乙酯,請回答以下問題。   

(5)在試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃H2SO4的混合液的方法是_______
(6)末端干燥管的作用是_______________。
(7)實驗結(jié)束后,取下盛有飽和碳酸鈉溶液的試管,再沿該試管內(nèi)壁緩緩加入紫色石蕊試液1毫升,發(fā)現(xiàn)石蕊層為三層環(huán),由上而下是顏色為_________________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(8分)某有機物X的分子式為C4H8O
(1)若X能與NaOH溶液反應(yīng),則符合題意的X的結(jié)構(gòu)式有     
(2)若X在酸性條件下與水反應(yīng),生成兩種有機物Y和Z,Y在銅催化劑下被氧化為W,W能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
①W中所含官能團名稱是          
②符合題意的X結(jié)構(gòu)有           
③若Y與Z含有相同的碳原子數(shù),寫出W與新制氫氧化銅反應(yīng)的化學(xué)方程式     。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

(18分)B是一種五元環(huán)狀化合物,其核磁共振氫譜只有一個峰;H的核磁共振氫譜有3個峰,峰面積之比為2:2:1;I是一種合成橡膠和樹脂的重要原料。已知R是烴基,有關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系及信息如下:

請按要求回答下列問題:
(1)A的不含氧官能團為 _______________;③反應(yīng)類型為____________________。
(2)B的結(jié)構(gòu)簡式為 __________________;H按系統(tǒng)命名法應(yīng)命名為________________。
(3)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:
⑦____________________________________________________________________。
⑨ ____________________________________________________________________。
(4)寫出順丁橡膠的結(jié)構(gòu)簡式_____________________________。順丁橡膠彈性高,耐寒性好,而有機硅橡膠既耐高溫又耐低溫,合成路線如下:
二氯硅烷(CH3)2SiCl2二甲基硅二醇 (CH3)2Si(OH)2硅橡膠
請寫出縮聚的化學(xué)方程式__________________________________________________________。
(5)有機物J與F互為同分異構(gòu)體,且具有相同的官能團種類和數(shù)目,寫出所有符合條件的J的結(jié)構(gòu)簡式(不包括F):_________________________________________________________________。

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