9．下列關(guān)于有機物的說法中，正確的是（　�。�
A．乙烯、苯、乙醇均能使紫色的酸性高錳酸鉀溶液褪色
B．用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸乙酯和乙醛
C．油脂在堿的作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂
D．乙酸乙酯、油脂、果糖、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng)

分析 A．苯與高錳酸鉀不反應(yīng)；
B．甲酸乙酯和乙醛均含-CHO；
C．油脂含-COOC-，堿性條件下的水解反應(yīng)為皂化反應(yīng)；
D．果糖為單糖．

解答 解：A．苯與高錳酸鉀不反應(yīng)，而乙烯、乙醇均能使紫色的酸性高錳酸鉀溶液褪色，故A錯誤；
B．甲酸乙酯和乙醛均含-CHO，均可發(fā)生銀鏡反應(yīng)，則銀氨溶液不能鑒別，故B錯誤；
C．油脂含-COOC-，堿性條件下的水解反應(yīng)為皂化反應(yīng)，則油脂在堿的作用下可發(fā)生水解，工業(yè)上利用該反應(yīng)生產(chǎn)肥皂，故C正確；
D．果糖為單糖，不能水解，而乙酸乙酯、油脂、蛋白質(zhì)都可以發(fā)生水解反應(yīng)，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查有機物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高頻考點，把握官能團與性質(zhì)的關(guān)系、有機反應(yīng)為解答本題關(guān)鍵，側(cè)重分析與應(yīng)用能力的考查，注意有機物的鑒別及基本營養(yǎng)物質(zhì)的性質(zhì)，題目難度不大．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．一種鹽X與燒堿混合共熱，可放出無色氣體Y，Y經(jīng)一系列氧化后的產(chǎn)物再溶于水可得Z溶液，Y和Z溶液反應(yīng)又可生成X，則鹽X是（　�。�
A．NH4NO3B．NH4ClC．（NH4）2SO4D．NH4HCO3

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．下列事實中，不能說明氯的非金屬性比硫強的是（　　）
A．高氯酸（HClO4）的酸性比硫酸強B．次氯酸的氧化性比稀硫酸強
C．氯化氫比硫化氫的熱穩(wěn)定性好D．硫離子還原性比氯離子還原性強

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．有機化合物種類繁多的主要原因是（　�。�
A．有機化合物主要來自自然界眾多的有機體
B．可以人工合成
C．有機物分子中的碳原子成鍵方式具有多樣性
D．可以由無機物進行轉(zhuǎn)化

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：推斷題

4．某烴A是有機化學(xué)工業(yè)的基本原料，其產(chǎn)量可以用來衡量一個國家的石油化工發(fā)展水平，A可發(fā)生如圖所示的一系列化學(xué)反應(yīng)．據(jù)圖回答下列問題：
（1）寫出A的電子式，D中官能團的名稱是羥基．
（2）寫出D和CuO反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH3CH2OH+CuO$\stackrel{△}{→}$CH3CHO+Cu+H2O；②和⑤兩種途徑制備C，最好選用途徑②．
（3）已知有機物F為A的一種同系物，且F比A多一個碳原子，寫出F發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式：nCH2=CHCH3$\stackrel{一定條件}{→}$．

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．A、B兩種烴，它們含碳質(zhì)量分數(shù)相同，下列關(guān)于A和B的敘述正確的是（　�。�
A．A和B最簡式一定相同B．A和B不可能是同系物
C．A和B一定是同分異構(gòu)體D．A和B的化學(xué)性質(zhì)相似

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

1．下列關(guān)于離子鍵、共價鍵的敘述中正確的是（　�。�
A．在離子化合物里，只存在離子鍵，沒有共價鍵
B．非極性鍵只存在于雙原子的單質(zhì)分子（如Cl2）中
C．由多種元素組成的多原子分子里，一定只存在極性鍵
D．在共價化合物分子內(nèi)，一定不存在離子鍵

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

18．元素性質(zhì)隨著原子序數(shù)的遞增呈現(xiàn)周期性變化的根本原因是元素的（　　）
A．原子的核外電子排布呈周期性變化B．原子半徑呈周期性變化
C．原子的電子層數(shù)呈周期性變化D．化合價呈周期性變化

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．若不斷地升高溫度，實現(xiàn)“雪花→水→水蒸氣→氧氣和氫氣”的變化．在變化的各階段被破壞的粒子間的主要相互作用依次是（　�。�
A．氫鍵   分子間作用力   非極性鍵
B．氫鍵       極性鍵   分子間作用力
C．氫鍵   氫鍵           極性鍵
D．分子間作用力  氫鍵  非極性鍵

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案