既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是（）

A.植物油     B.甘油    C.油酸     D.軟脂酸

 

【答案】

A

【解析】植物油屬于油脂，而且含有不飽和鍵，所以，既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)；而甘油屬于醇，油酸、軟脂酸屬于高級(jí)脂肪酸，均不能發(fā)生皂化反應(yīng)，因此正確的答案選A。

 

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既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是

[　　]

A．甘油

B．植物油

C．油酸

D．軟脂酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：021

既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是

[　　]

A．甘油
B．植物油
C．油酸
D．軟脂酸

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是


  1. A.
    植物油
  2. B.
    甘油
  3. C.
    油酸
  4. D.
    軟脂酸

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既能發(fā)生加氫反應(yīng)，又能發(fā)生皂化反應(yīng)的是（）

A．植物油B．甘油C．油酸D．軟脂酸

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