糖類是由C、H、O三種元素組成的一類有機物,下列物質(zhì)有甜味但不屬于糖類的是(  )
A.葡萄糖                  B.蔗糖                   C.纖維素                       D.木糖醇
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

糖尿病是“富貴病”,請你設(shè)計實驗檢驗病人尿液中的葡萄糖,并與正常人作對比,設(shè)計要求:(1)寫出實驗所用化學藥品。                                  
(2)寫出實驗現(xiàn)象并作出結(jié)論。                                          

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

維生素C又名抗壞血酸,易溶于水,易被氧化,能與碘反應(yīng)。人體缺乏維生素C可能引發(fā)多種疾病。某研究性學習小組對它研究如下:
(1)猜想:維生素C可能具有酸性?
(2)實驗方案:
提供試劑:維生素C片、蒸餾水、紫色石蕊試液、無色酚酞試液、稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、氯化鋇溶液、pH試紙。
根據(jù)以上試劑,請你幫助他們設(shè)計出實驗方案,并寫出實驗現(xiàn)象:
實驗內(nèi)容
實驗現(xiàn)象
方案Ⅰ:將維生素C片溶于蒸餾水配成溶液,向其中滴加石蕊試液
 
方案Ⅱ:
 
(3)結(jié)論:維生素C具有酸性。根據(jù)維生素C的性質(zhì),判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是__________。
A.金屬鎂B.食鹽C.氫氧化鈉D.硫酸銅
(4)某同學聯(lián)想到西紅柿等蔬菜、水果中含有豐富的維生素C,放置時間長短是否對維生素C的含量產(chǎn)生影響。他設(shè)計了如下實驗方案:
Ⅰ.把新鮮西紅柿和放置一周的西紅柿分別搗碎,用紗布將汁液擠入兩個燒杯中;
Ⅱ.取兩支盛有2 mL藍色碘的淀粉溶液的試管,分別滴加上述兩種汁液,邊加邊振蕩,直到藍色剛好消失,記錄滴數(shù)如下:
汁液
新鮮西紅柿的汁液
放置一周的西紅柿的汁液
滴數(shù)
12
20
你認為西紅柿中維生素C含量高的是__________。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:實驗題

實驗室檢驗葡萄糖溶液常用如下方法:

(1)步驟①中所得的溶液稱為 ▲ 。
(2)步驟③需加熱,應(yīng)選擇的加熱方式為上圖中的 ▲ (選填“A”、“B”)。
(3)下列關(guān)于該實驗的說法正確的是 ▲ 
A.加熱過程中應(yīng)不斷振蕩試管,使其受熱均勻
B.步驟①中的現(xiàn)象為先有白色沉淀,后沉淀恰好完全溶解
C.醫(yī)學上曾用類似的反應(yīng)來檢驗病人尿液中葡萄糖的含量是否偏高

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列過程屬于物理變化的是                                                                   (   )
①石油的分餾                                         ②煤的干餾
③蛋白質(zhì)鹽析                                         ④石油的催化裂化
⑤蛋白質(zhì)的變性
A.①B.①②C.①③D.③④⑤

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

2006年諾貝爾化學獎授予美國科學家Roger.D.Kormberg,他揭示了真核生物體內(nèi)細胞如何利用基因內(nèi)存儲的信息合成蛋白質(zhì)。下列關(guān)于蛋白質(zhì)和氨基酸的說法正確的是
A.可以采用多次鹽析和溶解的方法分離提純蛋白質(zhì)
B.HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性
C.肽鍵是蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)中的主鍵
D.用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成3種二肽

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于有機化合物的敘述中,錯誤的是
A.糖的甜度:果糖>蔗糖>葡萄糖
B.煤中含有苯
C.蛋白質(zhì)溶液可發(fā)生丁達爾現(xiàn)象
D.石油中含有烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列敘述中正確的是                  (    )
A.合成纖維和人造纖維統(tǒng)稱化學纖維
B.利用油脂在酸性條件下水解,可以生產(chǎn)甘油和肥皂
C.淀粉與纖維素分子式都為(C6H10O5)n而結(jié)構(gòu)不同,所以它們互為同分異構(gòu)體
D.乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中,溶液褪色屬于加成反應(yīng)。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

某化學活動小組在探究葡萄糖分子的組成和結(jié)構(gòu)時,設(shè)計并完成了一組實驗:分別取下列四種液體2mL加到2mL新制Cu(OH)2懸濁液中,充分振蕩。實驗現(xiàn)象記錄如下表:
 液體
葡萄糖溶液
乙醇溶液
甘油(丙三醇)
溶液

實驗
現(xiàn)象
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
氫氧化銅溶解
溶液呈絳藍色
氫氧化銅不溶
顏色無明顯變化
根據(jù)上述實驗及現(xiàn)象能夠得出的正確結(jié)論是(   )
A.葡萄糖分子中含有醛基
B.葡萄糖分子中含有多個羥基
C.葡萄糖分子式是C6H12O6
D.葡萄糖分子中碳鏈呈鋸齒形

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