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9．下列關于油脂的說法正確的是（　�。�
A．多吃動物脂肪比多吃植物油有利
B．油脂在體內直接氧化產生熱量
C．油脂均為固態(tài)
D．有些脂肪酸是人體必需的，但人體內卻不能合成

分析 A．必需脂肪酸，它主要來自植物油；
B．油脂在人體內的變化主要是在脂肪酶的催化下，進行水解生成甘油和高級脂肪酸，然后分別進行氧化；
C．常溫下，油是液體；
D．有些脂肪酸是人體必需的，稱為必需脂肪酸．

解答 解：A．人體生長不可缺少而體內又不能合成，必須從食物中獲取的脂肪酸，稱為必需脂肪酸，它主要來自植物油，故多吃植物油比較好，故A錯誤；
B．油脂在人體內的變化主要是在脂肪酶的催化下，進行水解生成甘油和高級脂肪酸，然后分別進行氧化，釋放能量，在人體內提供能量，故B錯誤；
C．油脂是油和脂肪的統(tǒng)稱，常溫下，油是液體，脂肪是固體，故C錯誤；
D．有些脂肪酸是人體必需的，稱為必需脂肪酸，人體內不能合成，故D正確．
故選D．

點評 本題考查油脂的性質和在人體中的作用，題目難度不大，注意油脂促進脂溶性維生素A、D、E、K等物質的吸收．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：解答題

19．下列物質①鐵片 ②液態(tài)的HCl ③NH3 ④酒精 ⑤鹽酸 ⑥H2SO4 ⑦KOH  ⑧熔融狀態(tài)的KNO3 ⑨O2 ⑩BaSO4固體．
（1）以上物質中能導電的是①⑤⑧．
（2）以上物質中屬于電解質的是②⑥⑦⑧⑩．
（3）以上物質中屬于非電解質的是③④．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

20．如圖裝置可用于收集氣體并驗證其某些化學性質，下列相關的選項正確的是（　　）
選項氣體試劑現(xiàn)象結論
ANH3酚酞試液溶液變紅色NH3的水溶液顯堿性
BSO2酸性KMnO4溶液溶液褪色SO2具有漂白性
CHCl硅酸鈉溶液生成白色沉淀Cl的非金屬性比Si強
DXKI淀粉溶液溶液變藍X可能是Cl2
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

17．等質量的下列物質分別溶于足量水配制成等體積的溶液，其中c（SO42-）最大的是（　�。�
A．Na2SO4B．（NH4）2SO4C．Fe2（SO4）3D．Al2（SO4）3

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科目：高中化學 來源： 題型：填空題

4．將8gSO3投入水中制成250mL溶液，此溶液的溶質是H2SO4，其物質的量濃度為0.4mol/L，取出50mL溶液，其中含有該溶質1.96g，將取出的溶液加水稀釋至200mL，稀釋后該溶質的物質的量濃度為0.1mol/L．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

14．若用一種試劑可將四氯化碳、苯及甲苯三種無色液體鑒別出來，則這種試劑是（　　）
A．硫酸B．水
C．溴水D．酸性高錳酸鉀溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

1．用系統(tǒng)命名法給下列有機物命名或寫出對應的結構簡式．
（1）的名稱：2-甲基-1-戊烯．
（2） 的名稱：對二甲苯（1，4-二甲基苯）．
（3）2-甲基-1，3-丁二烯 的結構簡式：CH2=C（CH3）-CH=CH2．
（4）某烴B的分子式為C6H10，分子結構為鏈狀，無支鏈，無-C≡C-鍵，它與Br2加成后的可能產物只有2種，B的結構簡式是CH3CH=CHCH=CHCH3．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

18．煤炭燃燒過程中產生的CO會與CaSO4 發(fā)生化學反應，相關反應的熱化學方程式如下：
CaSO4（s）+CO（g）?CaO（s）+SO2（g）+CO2（g）△H1=218.4kJ•mol-1（反應Ⅰ）
CaSO4（s）+4CO（g）?CaS（s）+4CO2（g）△H2=-175.6kJ•mol-1（反應Ⅱ）
下列措施能使反應Ⅰ、Ⅱ速率加快的是（　�。�
A．再加入少量的CaSO4（s）B．縮小容器的體積
C．降低溫度D．抽出CO2

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

15．某學生用0.1000mol/L KOH溶液滴定未知濃度的鹽酸，其操作可分解為如下幾步：
（A）把盛有標準溶液的堿式滴定管固定好，調節(jié)液面使滴定管尖嘴充滿溶液；
（B）用標準溶液潤洗滴定管2-3次；
（C）移取20.00mL待測的鹽酸溶液注入潔凈的錐形瓶，并加入2-3滴酚酞；
（D）調節(jié)液面至0或0刻度以下，記下讀數(shù)，為4.60mL；
（E）取標準KOH溶液注入堿式滴定管至0刻度以上2-3cm；
（F）把錐形瓶放在滴定管的下面，墊上一張白紙，用標準KOH溶液滴定 至終點，記下滴定管液面的刻度，若滴定結束時，滴定管液面如圖所示，則終點讀數(shù)為22.60mL．
完成以下填空：
（1）正確操作的順序是（用序號字母填寫）（B）（E）（A）（D）（C）（F）；
（2）實驗中用左手控制堿式滴定管橡皮管玻璃珠處（填儀器及部位），眼睛注視錐形瓶中溶液的顏色變化，直至滴定終點．判斷到達終點的現(xiàn)象是錐形瓶中溶液的顏色由無色變?yōu)榉奂t色且保持半分鐘不褪色；
（3）上述（A）操作之前，如先用待測液潤洗錐形瓶，則對測定結果的影響是（選填序號：①偏大、②偏小、③無影響，下同）①；若稱取一定量的KOH固體（含少量NaOH）配制標準溶液并用來滴定上述鹽酸，則對測定結果的影響是②；上述過程中，若缺少（B）操作，則對滴定結果的影響是①；滴定結束后如俯視觀察滴定管中液面刻度，則對滴定結果的影響是②．   根據讀數(shù)列式計算出該待測液的pH1.0458或1.046．（假設以上各步驟均無誤）（已知：lg2=0.3010，lg3=0.4771，lg5=0.6990）

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