參考下列(a)~(c)項回答問題:
(a)皂化值是使1g油脂皂化所需要的KOH的毫克數(shù)。
(b)碘值是使100g油脂加成碘的克數(shù)。
(c)各種油脂的皂化值、碘值列表如下:
花生油 | 亞麻仁油 | 牛油 | 黃油 | 硬化大豆油 | 大豆油 | |
皂化值 | 190 | 180 | 195 | 226 | 193 | 193 |
碘值 | 90 | 182 | 38 | 38 | 5 | 126 |
(1)單純由(C17H33COO)3C3H5(相對分子質(zhì)量884)形成的油,皂化值是
(2)在橫線上填入適當?shù)脑~句:
亞麻仁油比花生油所含的_________________多,黃油比牛油的_________________小。硬化大
豆油的碘值小的原因是_________ ________。
(3)為使碘值為180的魚油100 g硬化所需要的H2的體積為 升(標準狀況下)?
(4)結(jié)構(gòu)簡式為的酯,若皂化值為430,求n為
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年江西省高一下學(xué)期第二次月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題
有機化合物的結(jié)構(gòu)簡式可進一步簡化成鍵線式,如:
寫出下列物質(zhì)的分子式:
(1)
(2)
(3)
(4)
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年黑龍江省高二6月月考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
以乙醇為原料,用下述6種類型的反應(yīng):①氧化;②消去;③加成;④酯化;⑤水解;⑥加聚,來合成乙二酸乙二酯(結(jié)構(gòu)簡式如圖所示)的正確順序是
A.①⑤②③④ B.①②③④⑤
C.②③⑤①④ D.②③⑤①⑥
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河南省許昌市三校高二下第四次聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
在500℃時,把0.3mol SO2和0.2mol O2充入一個體積為10L并盛有V2O5(催化劑)的真空密閉容器中,保持溫度不變,經(jīng)2min后,容器內(nèi)的壓強不再變化,此時容器內(nèi)壓強減小20%。下列說法正確的是
A.該溫度下此反應(yīng)的平衡常數(shù)K=400
B.其他條件不變,再充入0.3mol SO2和0.2mol O2平衡時,SO2的體積分數(shù)增大
C.平衡時,SO2的轉(zhuǎn)化率為95%
D.前2min SO2的平均反應(yīng)速率0.02mol/(L·s)
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河南省許昌市三校高二下第四次聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
下列物質(zhì)分類正確的是
A.SO2、SiO2、CO均為酸性氧化物
B.稀豆?jié){、硅酸、氯化鐵溶液均為膠體
C.燒堿、冰醋酸、四氯化碳均為電解質(zhì)
D.福爾馬林、水玻璃、氨水均為混合物
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省石家莊市高二下期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
下列實驗?zāi)苓_到預(yù)期目的的是
A.向葡萄糖溶液中加入足量NaOH溶液后,再加入新制氫氧化銅懸濁液,加熱,可觀察到產(chǎn)生黑色沉淀
B.向米湯中加入含碘的食鹽,觀察是否有顏色的變化,檢驗含碘食鹽中是否含碘酸鉀
C.向淀粉溶液中加入稀硫酸,加熱后再用NaOH溶液中和并做銀鏡反應(yīng)實驗,檢驗淀粉是否水解
D.向油脂中加入NaOH溶液再蒸餾,提純油脂
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省石家莊市高二下期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
青霉素是一種高效廣譜抗生素,經(jīng)酸性水解后得到青霉素氨基酸分子,其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列關(guān)于該物質(zhì)的敘述不正確的是
A.屬于α-氨基酸
B.能發(fā)生加聚反應(yīng)生成多肽
C.核磁共振氫譜上共有5個峰
D.青霉素過敏嚴重者會導(dǎo)致死亡,用藥前一定要進行皮膚敏感試驗
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省高二下學(xué)期期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題
(1)某烯烴與H2發(fā)生加成反應(yīng)后得到的產(chǎn)物是CH3—CH(CH3)2.
該產(chǎn)物的名稱是 ;原來烯烴的結(jié)構(gòu)簡式為: ;
(2)今有化合物:
① 請判別上述哪些化合物互為同分異構(gòu)體: 。
② 請按酸性由強至弱排列甲、乙、丙的順序: 。
查看答案和解析>>
科目:高中化學(xué) 來源:2015-2016學(xué)年河北省邯鄲市高一下期中化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題
日本茨城大學(xué)研制了一種新型的質(zhì)子交換膜二甲醚燃料電池(DDFC),該電池有較高的安全性。電池總反應(yīng)為:CH3OCH3 +3O2 =2CO2 +3H2O ,電池示意如圖,下列說法不正確的是
A.a(chǎn)極為電池的負極
B.電池工作時電流由b極沿導(dǎo)線經(jīng)燈泡再到a極
C.電池正極的電極反應(yīng)為:4H+ +O2+4e- = 2H2O
D.電池工作時,1 mol二甲醚被氧化時就有6 mol電子轉(zhuǎn)移
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com